Фото гамбургеров.
Гамбургеры
От: endonesu
домашняя кухня, гамбургеры, бургеры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт бургеровДаже если вы приверженец здорового и полезного питания, иногда нужно давать себе слабину и наслаждаться жизнью, вкусными блюдами. Расскажу вам о простом рецепте, как приготовить гамбургеры.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 560 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Простой рецепт бургеров Рецепты на ужин Закуска из помидор Рецепты на скорую руку
Готовим гамбургеры
Состав:
- Фарш говяжий — 800 г
- Чеддер — 1 стак.
- Соль, перец — По вкусу
- Булочки — 4 шт.
- Салатные листья — 4 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Горчица — По вкусу
- Кетчуп — По вкусу
Как приготовить
-
Говяжий фарш выложите в миску, добавьте к нему тертый на крупной терке чеддер, немного соли и перца, перемешайте.
-
Сформируйте из фарша 4 котлеты по размеру булки, в центре каждой сделайте небольшое углубление, затем переложите их на поднос и накройте пленкой.
-
Разрежьте булочки на 2 части, каждую часть смажьте с внутренней стороны оливковым маслом и обжарьте на гриле, чтобы получилась красивая решетка.
-
Уберите булочки с гриля и выложите на него котлеты, обжаривайте их до готовности с двух сторон.
-
Нижнюю часть булочки смажьте горчицей, выложите салатные листья, затем уложите котлету и помидоры, смажьте верхнюю часть кетчупом и накройте ей гамбургеры. Сразу подавайте к столу.
На заметку
Не спешите бежать в ближайшую закусочную и заказывать себе гамбургер, мой рецепт поможет вам сделать такой у себя на кухне. Забудьте о всех рецептах, что вы знали ранее! Вам пригодится только этот. Булочки покупные, а вот котлетки сделаем сами, можно варьировать наличие овощей.
Комментарии
Прикольно получилось класс!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить гамбургеры.
гамбургеры из баранины с сыром готовила, а вот гамбургеры - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт гамбургеров!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, endonesu, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо endonesu за отличные и простые рецепты!
Endonesu, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить гамбургеры по этому простому рецептику.