Фото домашних гамбургеров.
Домашние гамбургеры
От: Тася Кучерюк
домашняя кухня, домашние гамбургеры, бургеры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт бургеровГамбургеры! Ну кто же их не любит, особенно дети.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 560 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт бургеров Закуска из лука Закуска из яиц Домашние рецепты Домашние закуски Рецепт домашней кухни
Готовим домашние гамбургеры
Состав:
- говяжий фарш - 300 г
- дрожжи свежие - 21 г
- вода - 150 мл
- лук белый - 3 шт.
- растительное масло - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- яйца куриные - 2 шт.
- соль - 1 ½ ч.л.
- пшеничная мука - 250 г
- соль - по вкусу
- специи - по вкусу
Как приготовить
-
Дрожжи залить теплой водой дать им растворятся. Смешать все ингредиенты, замешать тесто в течении 10 минут и сделать шар.
-
Шар разрезать на пополам, сделать два шара. Каждый шар разрезать на 4 части, сделать шарики и выложить на противень (всего 8), слегка приплюснуть, накрыть полотенцем и оставить на 40 минут в теплом месте.
-
Мелко нарезать лук и чеснок. Все ингредиенты положить в фарш, перемешать, поставить в холодильник пока поднимаются шарики для гамбургеров.
-
В заранее разогретую духовку до 200 градусов ставим наши шарики на 10 минут. Вынимаем и даем отдохнуть пока готовим гамбургер.
-
Делаем 8 плоских котлет и жарим на умеренном огне.
-
Принимаемся к сборке гамбургера. Это уже как душе угодно, я положила: салат, помидоры, сыр и соус "горчица с кетчупом".
-
Разрезаем шарик. Нижнюю часть мажем соусом, кладем овощи, котлетку, сверху сыр и закрываем 2 половинкой.
-
Можно добавить картошку фри или салат. Приятного аппетита.
Комментарии
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили домашние гамбургеры вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Так захотелось домашних гамбургеров, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Ни разу не пробовала гамбургеры из баранины с сыром, но думаю, будет вкусно.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Тася, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала домашние гамбургеры по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо большое за рецепт домашних гамбургеров, Тася.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо, очень понравилось оформление домашних гамбургеров!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Домашние гамбургеры просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт домашних гамбургеров!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но домашние гамбургеры, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Тася, рецепт замечательный, спасибо!