Рецепт домашних гамбургеров с соусом табаско

Фото домашних гамбургеров с соусом табаско.

Домашние гамбургеры с соусом табаско

От: Катя Пущина

домашняя кухня, домашние гамбургеры с соусом табаско, бургеры, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт бургеров
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим домашние гамбургеры с соусом табаско

Состав:

  • говяжий фарш 550 г
  • булочки для гамбургеров 5 шт.
  • помидоры 2-3 шт.
  • огурцы маринованные 1 шт.
  • лук красный 2 головки
  • масло сливочное 3-4 ст.л.
  • сахар коричневый 3 ст.л.
  • соус табаско 1 ст.л.
  • соус соевый 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • салат айсберг
  • сыр чеддер
  • руккола
  • майонез
  • горчица
  • кетчуп
  • укроп

Как приготовить

  1. Перемешать фарш с Табаско и соевым соусами, всыпать порубленный укроп, поперчить, тщательно перемешать, часть можно заморозить для другого раза. Сделать из него котлетки размером по диаметру булочек, порезать фиолетовый лук средними кусочками. Разогреть в сковороде масло, положить лук, сахар, перемешать, обжарить на малом огне 20 минут, помешивая.

  2. Из смеси кетчупа, майонеза и горчицы приготовить соус, нарезать кружочками помидоры с огурцами, сыр - пластинками котлеты обжарить с обеих сторон. Положить на котлеты, пока они горячие по пластинке сыра. Булочки разрезать на 2 части, подрумянить срезы на сухой сковороде, смазать их соусом.

  3. Собрать домашние гамбургеры: положить на нижнюю часть булочки пару колечек помидора, далее - огурцы и салат с рукколой, потом уложить котлету с сыром, слой карамелизированного лука, прикрыть верхушкой булочки.

Комментарии

4.3 / 5
dilis2000
dilis2000

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

entontono
entontono

Спасибо, Катя, за изумительный рецепт домашних гамбургеров с соусом табаско!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

alena97
alena97

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

zaslavets_83
zaslavets_83

Делала домашние гамбургеры с соусом табаско уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

edisha1979
edisha1979

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

esedastar
esedastar

Домашние гамбургеры с соусом табаско для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

petushkova_83
petushkova_83

Думаю, что-то похожее - maminyretsepty.ru/zakuski/burgery/gamburgery-iz-baraniny-s-syrom.

tanya85
tanya85

Никогда не делала, попробую обязательно!

lida
lida

Спасибо за рецепт домашних гамбургеров с соусом табаско!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

zaslavets_83
zaslavets_83

ПОНРАВИЛОСЬ)))

evgeniya
evgeniya

Первый раз делала домашние гамбургеры с соусом табаско.
получилось то, что нужно!

urazmetova_78
urazmetova_78

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

yeleonora
yeleonora

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Ира Незенко
Ира Незенко

Отлична идея!

handenon2001
handenon2001

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

chernyshyova_73
chernyshyova_73

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Юля Минеева
Юля Минеева

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит домашние гамбургеры с соусом табаско.

tomara75
tomara75

Приготовила домашние гамбургеры с соусом табаско на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!