Фото гамбургеров с грибами и сыром.
Гамбургеры с грибами и сыром
От: Шапка Алла
домашняя кухня, гамбургеры с грибами и сыром, бургеры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт бургеровМужское блюдо - гамбургеры с котлетой из говядины, жареными грибами и сыром. Очень просто и вкусно.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт бургеров Закуска из лука Закуска из яиц Закуски из сыра Закуски с грибами
Готовим гамбургеры с грибами и сыром
Состав:
- 350 г фарша свиного или говяжьего
- 1 луковица
- соль, перец
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- растительное масло для жарки
- 4 круглые булочки
- 200 г грибов
- 1 луковица
- горчица, майонез
- 4 ломтика сыра (из нарезки)
- 1 сладкий перец
- 0.5 красной луковицы
Как приготовить
-
Приготовить котлеты: мелко нарезать лук, добавить в фарш. Добавить соль, перец, пропущенный через пресс чеснок, добавить яйцо. Хорошо вымесить фарш. Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Фарш разеделить на 4 части, скатать кружочки, затем приплюснуть, чтобы получились круглые плоские котлеты. Выложить на сковороду. Обжарить с одной стороны несколько минут, перевернуть на другую сторону, обжарить до готовности.
-
Отдельно обжарить на растительном масле нарезанный полукольцами лук по прозрачности. Добавить грибы и готовить около 10 минут.
-
Булочки разрезать пополам, смазать немного майонезом и горчицей (можно кетчупом). Выложить на булочку котлету, сверху грибы с луком, сверху положить по кусочку сыра. Выложить на противень и поставить в духовку на несколько минут. Лучше, если есть режим гриля, готовить под грилем, пока сыр на расплавится немного.
-
Вынуть булочки. Сверху выложить нарезанный кольцами лук и перец. Можно добавить маринованные огурчики. Сверху накрыть второй половинкой булочки. Можно есть!
Комментарии
Шапка, рецепт гамбургеров с грибами и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Я делала гамбургеры с грибами и сыром к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось гамбургеры с грибами и сыром,легко и просто.
Искренне спасибо, Шапка.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Девочки, увлеклась гамбургерами из баранины с сыром. Готовлю каждые выходные.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Доброго!
Сегодня приготовила гамбургеры с грибами и сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Сегодня буду готовить!
Это реально наслаждение
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Какой замечательный рецепт гамбургеров с грибами и сыром - яркий, красочный и аппетитный!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо Шапка…)
гамбургеры с грибами и сыром только начала готовить:)
Пошла пробовать…)))))
Мммммммм, вкусняга какая!
Уверена маме понравится
все любители гамбургеров с грибами и сыром оценили!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Спасибо, Шапка, за изумительный рецепт гамбургеров с грибами и сыром!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!