От: Эльза Меньшова
домашняя кухня, варенье-пятиминутка на зиму, варенье, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт вареньяВ этом рецепте мы поведаем нашим любимым хозяюшкам одну ценную хитрость: как сварить варенье из любых ягод за относительно короткое время. В сезон так хочется сделать как можно больше заготовок, но одна мысль о том, что придется долго стоять у жаркой плиты, отбивает всё желание. Вот тут-то и пригодится рецепт варенья-пятиминутки.
Еще одно существенное преимущество пятиминутной обработки — короткое время варки сохраняет полезные витамины, что очень важно! Для варенья подойдут ягоды клубники, вишни, смородины или малины. Мы взяли последнюю. Из указанного количества ингредиентов получается 1 л готового лакомства, а вишневого варенья выйдет больше из-за сочности ягод. Также вишня не требует добавки лимонного сока.
Простой рецепт варенья Рецепты на зиму Варенье из лимонов Варенье на зиму Малиновое варенье
Ягоды переберите и вымойте, если берете вишню — извлеките косточки. Засыпьте ягоды сахаром и отправьте в холодильник на 8–10 часов.
Плоды пустили сок — можно приступать к варке. Поставьте емкость с заготовкой на огонь и доведите до кипения.
Добавьте лимонный сок, продолжайте варить в течение 5 минут.
Простерилизуйте банки и крышки. Разлейте варенье по емкостям и закатайте. Банки переверните вверх дном и укутайте до остывания.
Такое прекрасное варенье можно долго хранить в кладовой или на кухне, его не надо держать в холодильнике. Надеемся, что такой способ заготовки сэкономит ваше время и силы. Пусть и ваши друзья о нём узнают, делитесь полезным рецептом!
Комментарии
Эльза здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без варенья-пятиминутки на зиму я не знаю)
Большое спасибо за рецепт!
варенье-пятиминутка на зиму просто супер!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Эльза!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Эльза.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Эльза, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается варенье-пятиминутка на зиму!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Вот еще интересный вариант рецепта варенья из облепихи на зиму.
Я с дочкой делаем варенье-пятиминутку на зиму. Довольно вкусно выходит :)
ОЧ вкусно получилось)
А я делала варенье-пятиминутку на зиму строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Эльза, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Искала рецепт варенья-пятиминутки на зиму и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Шикарный рецепт варенья-пятиминутки на зиму!
Приготовила мужу на день варенья!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как варенье-пятиминутка на зиму у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Готовила варенье-пятиминутку на зиму много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить варенье-пятиминутку на зиму.
О результате напишу позже.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать варенье-пятиминутку на зиму)))
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!