Фото варенья-микса.
Варенье-микс
От: Кошкина Алена
домашняя кухня, варенье-микс, варенье, Простой рецепт, семь порций
Рецепт вареньяРецептом-идеей поделилась знакомая.
Мне стало интересно, какой же будет вкус у варенья.потому решила готовить.
Делала на пробу, потому что "ново".и сезон клубники да и смородины у нас уже прошел. Но мне удалось найти нужные ягоды. Клубнику использовала замороженную.
Весь секрет варенья в соотношении компонентов.
Абрикосы-50%, клубника-30%, красная смородина-20%.Сахар -от 50 до 100 % от общего веса ягод/фруктов (по вкусу и желанию). Я, по аналогии с рецептом от Вероники, взяла сахара половину нормы от веса ягод. В итоге, получилось ароматное и вкусное варенье. Косточки от смородины немного портят общую картину, но их не так много.
Если вас заинтересовал рецепт, пробуйте
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт варенья Простые рецепты Классические рецепты Простое варенье Клубничное варенье Абрикосовое варенье Варенье из смородины
Готовим варенье-микс
Состав:
- абрикосы 500 г
- клубника (можно замороженную) 300 г
- красная смородина 200 г
- сахар от 500 г
Как приготовить
-
Сложить ягоды/фрукты в посуду, засыпать сахаром, аккуратно перемешать. Я варила варенье в мультиварке, на тушении, без клапана. Первые несколько минут помешивала. Через 40 минут варенье было готово.
-
Можно, конечно же, варить и на плите. Горячее варенье закатать в банки, перевернуть и обкутать. После остывания перевернуть банки и уже можно наслаждаться вкусом
-
Приятного вам аппетита.
Комментарии
Да да вкусняха)
Прикольный рецепт
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Я приготовила варенье-микс на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо за информацию!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям варенья из инжира обязательно понравится.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!