Фото варенья из цветов липы.
Варенье из цветов липы
От: ursem
домашняя кухня, варенье из цветов липы, варенье, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт вареньяХотите угостить родных и друзей необычным вареньем? Тогда приготовьте вкусное и ароматное варенье из липового цвета. Такой десерт очень полезный и приятный на вкус, к тому же, идеально дополнит чай.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт варенья Варенье из лимонов Вкусное варенье
Готовим варенье из цветов липы
Состав:
- Липовые цветки — 0,5 кг
- Сахар — 0,5 кг
- Вода — 200 мл
- Лимонная кислота — 1,5 г
Как приготовить
-
У собранных цветков липы необходимо удалить плодоножки и листики. Хорошо промойте их под проточной водой, дайте подсохнуть.
-
Пока цветы сохнут, мы займемся сиропом для варенья. В кастрюлю отправляем сахар и заливаем все необходимым количеством воды.
-
Варим сироп 5-7 минут, помешивая, чтобы весь сахар растворился. Потом его процеживаем и доводим до кипения.
-
Добавляем в сироп сухие и чистые цветки, варим варенье до готовности. Его надо постоянно помешивать, потому что цветки всплывают и не покрываются сиропом.
-
Варим варенье до готовности. Проверить это легко: цветки покрылись сиропом и осели или же капля сиропа на блюдце быстро застыла. Добавляем лимонную кислоту и разливаем варенье в банки. Даем время остыть и отправляем в холодное место.
На заметку
Все мы хорошо знаем о полезных свойствах цветков липы и зимой при простуде всегда готовим чай из липы. Но, кроме чая, из липовых цветков можно приготовить очень вкусное и приятное на вкус варенье. Рецепт приготовления варенья из цветов липы очень простой и легкий. Варенье получается очень ароматным, с нежным вкусом.
Комментарии
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Ursem вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Я варенье из цветов липы ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Прикольно, вот чего-чего, а варенье из персиков я не готовила) надо попробовать.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить варенье из цветов липы - очень вкусно!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили варенье из цветов липы вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Ursem, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)