Рецепт маринованных огурцов с острым перцем

Фото маринованных огурцов с острым перцем.

Маринованные огурцы с острым перцем

От: ungat1987

русская кухня, маринованные огурцы с острым перцем, маринование, Простой рецепт, три порции

Рецепт маринования

На дно кастрюли по время стерилизации лучше положить полотенце, чтобы банка не лопнула.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим маринованные огурцы с острым перцем

Состав:

  • Черный перец горошком 10 шт.
  • Зерно горчицы 1 ч.л.
  • Соль 1/2 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Уксус 9% 8 ч.л.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Вода 500 мл
  • Огурцы 500 г
  • Лук репчатый 1/4 шт.
  • Укроп 10 г
  • Гвоздика 3 шт.
  • Кайенский перец 1/2 шт.

Как приготовить

  1. Огурцы, перец и укроп вымыть. Очистить лук.

  2. В чистую литровую банку сложить лук, укроп, половинку острого перца, перец горошком, добавить горчицу, гвоздику и лавровый лист. Затем заполнить доверху огурцами.

  3. Насыпать в банку соль и сахар, влить кипяток.

  4. Поставить накрытую банку в кастрюлю с горячей водой, довести воду до кипения и подождать 10 минут. Влить эссенцию, закрутить.

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Галя Омелюсик
Галя Омелюсик

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Двоенко Катарина
Двоенко Катарина

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ashithed1970
ashithed1970

Мы тоже недавно первый раз делали маринованные огурцы с острым перцем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

lilya
lilya

Ungat1987, это просто волшебный рецепт маринованных огурцов с острым перцем!
спасибо!

adelya80
adelya80

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

kittina_87
kittina_87

Может пригодится кому рецептик maminyretsepty.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-s-klyukvoi. Просто и быстро.

hangestan
hangestan

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик маринованных огурцов с острым перцем

Виннерс Дария
Виннерс Дария

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

urazmetova_78
urazmetova_78

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

erdic
erdic

Вот сейчас по Вашему рецепту, ungat1987, делаю это чудо чудное;)

Тата Шилович
Тата Шилович

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

avrutina_73
avrutina_73

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Филянова Рита
Филянова Рита

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

inga
inga

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

ofedgad1997
ofedgad1997

Отличный рецепт, спасибо огромное