От: nowacoo
домашняя кухня, сливовый джем, джем, Несложный рецепт, восемь порций
Рецепт джемаСливы вымыть. Разрезать каждую пополам и удалить косточки.
Сложить сливы в кастрюлю, добавить воду и варить на небольшом огне. Как только сливы начнут развариваться, увеличить огонь до среднего и варить до мягкости.
Добавить сахар и молотый имбирь.
Варить 30 мин, постоянно снимая пенку.
Снять с огня, дать немного остыть. Затем протереть сливы через сито.
Полученную массу вернуть в кастрюлю. Довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить, время от времени помешивая, пока джем не загустеет, 30-35 мин Дать немного остыть и разложить по простерилизованным банкам. Закрыть и поставить на хранение.
Комментарии
Теперь это мой любимый сливовый джем.
Приготовила сливовый джем.
Обалденно вкусно!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, nowacoo.
Ой, nowacoo.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Кто-нибудь готовил джем?
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сливовый джем очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Как вкусно! Я полюбила сливовый джем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Сливовый джем для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Какая вкусняшка!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!