Фото кабачковой запеканки-пирога с мясом.
Кабачковая запеканка-пирог с мясом
От: ТаИс
домашняя кухня, кабачковая запеканка-пирог с мясом, запеканки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт запеканокПродолжаю тему кабачков на этом сайте.Вчера купила этот знатный овощ уже по 15 р.) Отдельное спасибо хочу сказать Lyulyashka,т. к. ее замечательная запеканка легла в основу моего рецепта (я чуть изменила), а также Ольге Ч, если бы не ее потрясающая мясная лазанья, я никогда бы не приобрела очень удобную форму для запекания. Итак, если вам еще не надоели кабачки и относительно здоровое питание (у меня все запекается и тушится), добро пожаловать на дегустацию.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт запеканок Мясная запеканка Запеканка из кабачков
Готовим кабачковую запеканку-пирог с мясом
Состав:
- кабачки - 3 шт.
- мука - 1 стак.
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- лук репчатый - 1 шт.
- фарш мясной - 300 г
- морковь - 1
- перец болгарский - 1 шт.
- сметана - 100 г
- мясной фарш - 300 г
- соус - по вкусу
- зелень - по вкусу
- чеснок - по вкусу
Как приготовить
-
Поливаем соусом (если детям, лучше без), режем.... и скорее едим.Приятного.
-
Достаем, ждем когда немного остынет, перекладываем на блюдо (я перевернула)
-
Аккуратно поддеваем вторую половину и кладем сверху (у меня отлично получилось, как с блином, руками за край и оп...) Ставим в духовку на 180 еще на 10 минут.
-
Достаем пирог- запеканку, отмеряем середину, разрезаем и отправляем в духовку еще на 10 минут. Опять достаем и выкладываем на одну из половинок тушеные овощи-фарш и трем сверху сыр
-
Пока запеканка в духовке, тушим на небольшом кол-ве растительного масла овощи, добавляем фарш (если с мясом). Тушим до готовности- 30 минут достаточно.
-
Возвращаемся...Отжимаем хорошенько кабачки, добавляем муку, яйца, растительное масло и выкладываем на предварительно смазанную форму (если протвинь +посыпать сухарями) слоем 1-1.5 см, отправляем в духовку на 40 минут 180-200г
-
...Пока я режу овощи ребенок запекает свои грибочки.
-
Кабачки трем на терке, солим и оставляем минут 15. Пока они стекают режем лук, морковь, перец, помидоры...
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт! кабачковая запеканка-пирог с мясом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Бесподобный рецепт кабачковой запеканки-пирога с мясом!!!
Все получилось, спасибо, ТаИс!!!
ТаИс, отличный рецепт кабачковой запеканки-пирога с мясом
спасибо за идейку
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Приготовила кабачковую запеканку-пирог с мясом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Попробуйте рецепт запеканки сытной, это просто и вкусно.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что кабачковую запеканку-пирог с мясом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту кабачковую запеканку-пирог с мясом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Я никогда не готовила кабачковую запеканку-пирог с мясом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.