Фото запеканки кабачковой с мясом.
Запеканка кабачковая с мясом
От: ~Алёна~
домашняя кухня, запеканка кабачковая с мясом, запеканки, Простой рецепт, одиннадцать порций
Рецепт запеканок- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 11
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт запеканок Запеканка с курицей Мясная запеканка Запеканка из кабачков
Готовим запеканку кабачковую с мясом
Состав:
- кабачки (без семечек) 1 кг
- фарш мясной (свино-говяжий) 500 г
- морковь 200 г
- лук 150 г
- рис (отварной) 50 г
- сыр 200 г
- яйца куриные 2 шт.
- сметана (20-25%) 3 ст.л.
- масло оливковое 50 мл
- перец черный по вкусу
- прованские травы по вкусу
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Еще одна очень вкусная запекака из серии "быстро и вкусно"! Блюдо получается очень нежное, даже "противникам" кабачков оно понравится! Очень советую!
-
Лук и морковь натереть на крупной терке и слегка обжарить на оливковом масле. Затем к обжарке добавить нарезанный кубиками кабачок. Через минут 5-7 добавить фарш, посолить и поперчить, потушить 3-4 минуты.
-
Затем в полученную массу добавить отваренный рис, соль, черный перец, натертый на крупной терке сыр (100 г), прованские травы и тщательно перемешать.
-
Выложить приготовленную массу в форму и разровнять. Приготовить заливку: смешать яйца и сметану, чуть присолить. Залить запеканку. Сверху посыпать тертым сыром (100 г).
-
Из кабачка вырезать формочкой цветы и выложить на запеканку.
-
Отправить запеканку в горячую духовку на 30 минут при 190 градусах.
-
Готовую запеканку разрезать на порционные кусочки и подавать горячей.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с запеканкой кабачковой с мясом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Сделала запеканку кабачковую с мясом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт запеканки творожной.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Вкуснятина, обожаю запеканку кабачковую с мясом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ~Алёна~ :)
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
~Алёна~, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Запеканка кабачковая с мясом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Я еще не делала запеканку кабачковую с мясом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Первый раз приготовила запеканку кабачковую с мясом!
~Алёна~-СУПЕР!!!