Фото торта персиковая мечта.
Торт персиковая мечта
От: Томара Галенза
немецкая кухня, тортик, торты, Простой рецепт, десять порций
Рецепт тортовДевочки, хочу поделиться с вами еще одним рецептом. Этот торт я делала на новогодние праздники, жалко, что нет пошаговых. было не до этого. но попробую все объяснить. Рецепт брала из немецкого журнала "Тина". Торт хорошо подходит для праздничного стола после сытного ужина!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 342 ккал
- Кухня: Немецкая
Простой рецепт тортов Торты со сметаной Легкие торты Рецепт немецкой кухни
Готовим торт персиковая мечта
Состав:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 110 г
- миндаль - 160 г
- желатин - 10 шт.
- сметана - 450 г
- сок - 4 ст.л.
- ликер - 200 мл
- сливки - 200 г
- какао - по вкусу
Как приготовить
-
Яйца разделить, взбить белки в крепкую пену. Масло, сахар смешать, добавить желтки, все хорошо размешать. Миндаль, молотые сухари, разрыхлитель смешать вместе, добавить в желтковую массу. Затем аккуратно ввести белки, смешиваем методом складывания. Выливаем в форму 26 см. Выпекаем при 175 г 25 минут.
-
крем: Залить водой листики желатина. Перемешать сметану, ликер, сок лимона, добавит по вкусу сахар, я положила 60 г. Взбить сливки с закрепителем и ванильным сахаром. Добавить в сметану. Пока отставляем в сторону.
-
Берем персики из банки, обсушиваем их салфеткой и вырезаем звездочки формочкой для печенья. Остальные режем на кубики и вмешиваем в крем. Желатин берем из воды, на водяной бане распускаем его, и добавляем в крем. размешиваем.... крем не должен быть сильно холодным. Наш корж уже остыл, кладем его назад в форму, по краю проходим немного кремом и ставим вафельки по краю. Теперь наш крем наливаем внутрь. Аккуратно все заполняем. Ставим в холод на 2 часа минимум. Потом взбиваем сливки и выдавливаем из шприца розочки (у меня, конечно, не розы) и украшаем нашими звездочками....Еще посыпаем тертым шоколадом или какао! Приятного!!
Комментарии
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать торт, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Хотела приготовить уже сегодня торт и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Рецепт тортика суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт тортика, Томара.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Томара, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить домашний тортик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что домашний тортик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила домашний тортик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Томара!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела домашний тортик, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с тортом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Мммммммм, вкусняга какая!