Рецепт песочного теста из ржаной муки

Фото песочного теста из ржаной муки.

Песочное тесто из ржаной муки

От: Виктория Банцаревич

русская кухня, песочное тесто из ржаной муки, тесто, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт теста

Ржаная мука - это отличная, полезная альтернатива пшеничной муке! Сегодня мы поговорим о том, как приготовить песочное тесто из ржаной муки. Рецепт простой и универсальный, под любую сладкую выпечку!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На скорую руку

Готовим песочное тесто из ржаной муки

Состав:

  • Сахар — 3 ст.л.
  • Мука ржаная — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Сода пищевая — 0,5 ч.л.
  • Уксус — 0,3 ч.л.

Как приготовить

  1. Сливочное масло оставляем таять при комнатной температуре. Тем временем взбиваем яйца в индивидуальной посуде вместе с сахарным песком.

  2. Для скорости я растопила масло в микроволновке. Далее добавила его в яичную массу. Взбила вместе с погашенной содой. (сода+немного уксуса для реакции).

    песочное тесто из ржаной муки
  3. Далее всыпаем в смесь нашу драгоценную ржаную муку. Вымешиваем красивое плотное тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Из такого теста готовим любую сладость! Я подготовила коржик, туда добавлю ягоды с сахаром и будет у меня вкусный и полезный пирог!

    песочное тесто из ржаной муки

На заметку

Из такого теста я часто готовлю сладкие пироги с ягодой. Также можно делать из него легкое и полезное печенье. Все зависит только от вашей фантазии! Рецепт находится прямо перед вами. Так что внимательно изучите его и вперед!

Видео

Комментарии

4.5 / 5
anyuta76
anyuta76

Делала песочное тесто из ржаной муки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

valya79
valya79

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Анюта Гураби
Анюта Гураби

Нямка нямнямка…

ksyukha71
ksyukha71

Приготовила песочное тесто из ржаной муки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

otimr
otimr

Виктория!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Зеленкова Яся
Зеленкова Яся

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

edisha
edisha

Сделала тесто на минералке. Всем советую!

Курта Алеся
Курта Алеся

Рецепт просто бомба!!!!
песочное тесто из ржаной муки готовить просто и не долго!

ashithed1970
ashithed1970

Виктория, сделала сегодня песочное тесто из ржаной муки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.