Фото песочного теста из ржаной муки.

Песочное тесто из ржаной муки

Name: песочное тесто из ржаной муки
Total time: 20 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Сахар — 3 ст.л.; Мука ржаная — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Масло сливочное — 40 г; Сода пищевая — 0,5 ч.л.; Уксус — 0,3 ч.л.

От: Виктория Банцаревич

русская кухня, песочное тесто из ржаной муки, тесто, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт теста

Ржаная мука - это отличная, полезная альтернатива пшеничной муке! Сегодня мы поговорим о том, как приготовить песочное тесто из ржаной муки. Рецепт простой и универсальный, под любую сладкую выпечку!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 20 мин
Порций: 8
Калорий: 197 ккал
Кухня: Русская
Повод: На скорую руку

Простой рецепт теста Домашние рецепты Рецепты на скорую руку Рецепт русской кухни

Готовим песочное тесто из ржаной муки

Состав:

Сахар — 3 ст.л.
Мука ржаная — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 40 г
Сода пищевая — 0,5 ч.л.
Уксус — 0,3 ч.л.

Как приготовить

Сливочное масло оставляем таять при комнатной температуре. Тем временем взбиваем яйца в индивидуальной посуде вместе с сахарным песком.
Для скорости я растопила масло в микроволновке. Далее добавила его в яичную массу. Взбила вместе с погашенной содой. (сода+немного уксуса для реакции).
Далее всыпаем в смесь нашу драгоценную ржаную муку. Вымешиваем красивое плотное тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Из такого теста готовим любую сладость! Я подготовила коржик, туда добавлю ягоды с сахаром и будет у меня вкусный и полезный пирог!

На заметку

Из такого теста я часто готовлю сладкие пироги с ягодой. Также можно делать из него легкое и полезное печенье. Все зависит только от вашей фантазии! Рецепт находится прямо перед вами. Так что внимательно изучите его и вперед!

Видео

Виктория, сделала сегодня песочное тесто из ржаной муки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.