Фото теста для электровафельницы.
Тесто для электровафельницы
От: killorin
домашняя кухня, тесто для электровафельницы, тесто, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт тестаПростое в приготовлении тесто для хрустящих вафель!
Тесто для электровафельницы готовится на основе сливочного масла или маргарина. Данный продукт предварительно нужно растопить и немного остудить. Сырые яйца следует взбивать с сахаром в отдельной посуде, а потом соединять все ингредиенты. Из такого теста получаются хрустящие рассыпчатые вафли и очень ароматные. Подавать готовые вафли можно с чаем или кофе. Вафельные трубочки можно наполнить кремом из вареной сгущенки.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 347 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим тесто для электровафельницы
Состав:
- Сливочное масло - 120 г
- Сахар - 100 г
- Пшеничная мука - 150 г
- Куриные яйца - 3 шт.
Как приготовить
-
Подготовить все необходимые продукты. Для приготовления хрустящих вафель понадобится всего лишь 4 ингредиента. По желанию вместо сливочного масла можно использовать спред или маргарин.
-
Расколоть аккуратно сырые яйца, вылить желтки и белки в одну емкость. Для взбивания лучше взять посуду с высокими стенками. При помощи миксера или блендера взбить яйца до пышности.
-
Добавить в яичную массу сахар, взбить до однородного состояния.
-
Покрошить сливочное масло в железный ковш. Поставить на минимальный огонь, размешать ложкой до полного растворения. Если масло слишком горячее, то его нужно остудить. Если удобно растапливать масло в микроволновой печи, то можно воспользоваться этой техникой.
-
Затем в яично-сахарную массу вылить теплое растопленное масло. Взбить миксером до однородности, примерно 1 минуту.
-
Пшеничную муку просеять. В тесто добавить не всю сразу, а по частям. Тщательно размешать тесто, чтобы не осталось комочков. Тесто можно размешивать как лопаткой, так и венчиками.
-
Тесто готово для выпекания вафель, его не нужно охлаждать. Несмотря на то, что теста не слишком много, из него получается достаточное количество тонких вафель, примерно 15-20 штук в зависимости от размера.
Комментарии
Да да вкусняха)
+++,
муж в восторге))))))))))))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Сразу захотелось попробовать (люблю тесто на пиццу).
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Я делала тесто для электровафельницы, мне понравилось.
Даже сестре, которая тесто для электровафельницы не любит,понравилось!
ДА!!! killorin, огромное спасибо, за рецепт теста для электровафельницы.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Killorin, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Как вкусно! Я полюбила тесто для электровафельницы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Вчера приготовила тесто для электровафельницы!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить тесто для электровафельницы…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тесто для электровафельницы на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!