Рецепт сырников в вафельнице

Фото сырников в вафельнице.

Сырники в вафельнице

От: Имамиева Полина

домашняя кухня, сырники в вафельнице, сырники, Простой рецепт, десять порций

Рецепт сырников

Я с детства очень люблю сырники. Но в силу некоторых обстоятельств, я не могу их часто готовить Готовить могу, есть не могу Для меня они слишком жирные получаются. По совету Ники Миоко я попробовала пожарить их с минимальным количеством масла под крышкой. Получилось супер Но потом я подумала, а почему нельзя сделать сырники в вафельнице Погуглила и нашла рецепт Долго ждать не стала и сразу приготовила. Мне очень понравились такие "сырнички". Вот спешу поделиться рецептом с вами, может и вы захотите поэксперементировать Автору рецепта благодарность

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим сырники в вафельнице

Состав:

  • творог (я брала обезжиренный) 220 г
  • сахар 2 ст.л.
  • мука 4 ст.л. (я брала 3 с минимальной горкой)
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • яйцо 3 шт. (я брала 2 крупных)
  • немного масла для смазывания формы

Как приготовить

  1. Так как творог у нас водянистый, я взяла 250 грамм творога и отжала его с помощью кухонного полотенца. Соединить все составляющие и перемешать ложкой. Разогреть вафельницу, смазать с помощью кисточки совсем немного маслом и выпекать сырники до золотистого цвета, примерно 4 минуты. Я старалась не открывать вафельницу первые 3 минуты, чтобы сырники схватились. У меня 6 делений на вафельнице, я выпекала между 3 и 4.

  2. В первоисточнике говорится, что надо смазывать вафельницу каждый раз перед закладкой теста, так как сырники могут прилипнуть. Я смазывала совсем чуточку. Так что расход масла получился минимальный И верхнюю крышку я сильно не прижимала, чтобы потолще получились сырнички Угощайтесь

  3. По вкусу получились, действительно, как сырники

    сырники в вафельнице
  4. Приятного аппетита

    сырники в вафельнице

Видео

Комментарии

4 / 5
owhall
owhall

Очень люблю сырники в вафельнице,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

oroungoro1981
oroungoro1981

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Имамиева за отличные и простые рецепты!

anyusha78
anyusha78

Попробую это блюдо. Спасибо!

Ольга Шишнева
Ольга Шишнева

Готовила вчера сырников в вафельнице по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

handorer
handorer

Вкуснее чем сырники с дор блю?

estanomre
estanomre

Сырники в вафельнице прелесть, спасибо за рецепт

Валентина Черевко
Валентина Черевко

Имамиева, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.