Рецепт сырников без яиц

Фото сырников без яиц.

Сырники без яиц

От: lorer

русская кухня, сырники без яиц, сырники, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт сырников

Если вы еще не знаете, как приготовить сырники без яиц, - этот рецепт для вас! Здоровая, диетическая еда бывает очень вкусной! И такие сырники не расползаются, а это очень важно, согласитесь!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 676 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты

Готовим сырники без яиц

Состав:

  • Творог — 1 кг
  • Мука — 10 ст.л.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Творог разминаем в миске, добавляем просеянную муку, соль и сахар. Месим тесто.

  2. 2. Тесто должно постоять примерно полчаса в холодильнике. Накройте его пленкой или пакетом, чтобы не обветрилось.

    сырники без яиц
  3. 3. Теперь делаем из теста колбаску, и нарезаем небольшими кружками, чуть раскатывая их сверху скалкой.

    сырники без яиц
  4. 4. На сковороде разогреваем растительное масло, и только тогда выкладываем наши сырники.

    сырники без яиц
  5. 5. Жарятся такие сырники быстро, - как только зарумянятся, - переверните, и практически сразу снимайте с огня.

    сырники без яиц
  6. 6. Подавайте сырники, посыпав сахарной пудрой, со свежими ягодами, вареньем или шоколадом, - кто как любит. Приятного аппетита!

    сырники без яиц

На заметку

Как видите, рецепт приготовления сырников без яиц на самом деле очень простой, но все же, чтобы ваши сырники не расползались (а это бывает ой как часто даже у самых умелых хозяек), расскажу вам несколько секретов. Для начала - творог нужно брать обязательно домашний, или хотя бы покупной высокой жирности и плотности. Ясно, что сырники без яиц в домашних условиях из обезжиренного зернистого творога готовить глупо! Тем более, что за счет малого добавления сахара и отсутствия яиц, они и без того достаточно малокалорийны. Кстати, сахара всегда добавляйте как можно меньше, а вот масла на сковородку лейте от души, - это тоже поможет вашим сырникам не расползтись в процессе готовки. Так что экспериментируйте, я надеюсь, вам такой простой рецепт сырников без яиц понравится!

Видео

Комментарии

4.2 / 5
alofr
alofr

Муж не любит сырники без яиц, а тут увидев это чудо попросил положить ему сырники без яиц!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

golomentseva_90
golomentseva_90

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

zhenya
zhenya

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Мая Старинская
Мая Старинская

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

dariya98
dariya98

Первый раз сделала сама сырники без яиц.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

nyutka
nyutka

Lorer, спасибо за новый вариант сырников без яиц.
Нужно будет обязательно попробовать

dedrirti
dedrirti

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

kuslenko_72
kuslenko_72

Отличный рецепт http://maminyretsepty.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-dor-blyu, просто, быстро и вкусно.

grebenkina_73
grebenkina_73

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

ontande
ontande

Это просто очень вкусно