Рецепт сырников с тмином

Фото сырников с тмином.

Сырники с тмином

От: tatyana

русская кухня, сырники с тмином, сырники, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт сырников
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 683 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Детский праздник

Готовим сырники с тмином

Состав:

  • творог 600 г
  • яйцо 1 шт.
  • мука белая 80 г
  • тмин 1 ч.л.
  • тертый шоколад 4 ст.л.
  • соль 1 щеп
  • ванильный сахар 2 г
  • масло для жарки 4 ст.л.

Как приготовить

  1. Творог протереть через решето, добавить все ингредиенты, в т. ч. перебранный и промытый в теплой воде тмин и перемешать до однородной массы.

  2. Выложить массу на обильно посыпанную мукой поверхность и сформировать жгутик.

    сырники с тмином
  3. Разрезать поперек на кружочки, запанировать в муке и придать им форму круглых лепешек толщиной 1 см.

    сырники с тмином
  4. Жарить с обеих сторон до образования румяной корочки.

    сырники с тмином
  5. Можно посыпать сахарной пудрой, я не посыпала, т. к. подавала тертым шоколадом.

    сырники с тмином
  6. Подавать теплыми вместе со сметаной и тертым шоколадом (или сахаром). Приятного аппетита.

    сырники с тмином

Комментарии

3.7 / 5
polezhaeva_77
polezhaeva_77

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела сырники с тмином, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

caloofaly1998
caloofaly1998

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт сырников с тмином.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

aterithas
aterithas

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

rorow1990
rorow1990

Огромное спасибо!

kuradom2004
kuradom2004

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Рита Скориш
Рита Скориш

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

ofedgad1997
ofedgad1997

При случае, попробуйте приготовить рецепт сырников с дор блю. Реально, очень вкусно.

obukhovskaya_76
obukhovskaya_76

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

alena
alena

Tatyana, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

utorofor
utorofor

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

tyurina_88
tyurina_88

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Ягодка Маня
Ягодка Маня

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

sharafeeva_73
sharafeeva_73

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сырников с тмином ещё не пробовала:D

tataisu
tataisu

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

kristina
kristina

Tatyana, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

ussar
ussar

Таким способом обязательно попробуем приготовить сырники с тмином! спасибо!

beznosikova_90
beznosikova_90

Я давненько поглядываю на сырников с тмином — очень аппетитно!
Буду готовить!

zhenya72
zhenya72

Сырники с тмином «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

ongitear
ongitear

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tatyana!!!

fugelom
fugelom

Tatyana, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

edenger
edenger

Tatyana,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сырников с тмином.
Получилась вкуснятина!