От: redret
домашняя кухня, рулетик с черносливом, выпечка, Простой рецепт, шестнадцать порций
Рецепт выпечкиПозвонил отец и сказал, что заедет. Сразу в голову пришло, что-нибудь испечь. Для этого понадобилось минимальное количество продуктов и времени - тесто слоено-дрожжевое в морозильнике, яйца в холодильнике и грецкие орехи, сахар и немного чернослива. Вот и родился этот рецепт на ходу.
Простой рецепт выпечки Рецепты на ужин Праздничные рецепты
Достанем тесто из морозильника, и пока оно размораживается, приготовим начинку.
Возьмем белки, щепотку соли и начнем взбивать миксером (белки должны быть охлажденными), постепенно добавляя сахар.
Измельчаем грецкие орехи.
Добавляем во взбитые белки
Чернослив измельчаем.
Размороженное тесто, слегка раскатав, разрезаем на треугольники.
Начинаем колдовать - на треугольник намазываем белково-ореховую смесь, в середину - измельченный чернослив, сворачиваем в рулетик.
Второй пласт теста я решила сделать в виде рулета, также смазала белково-ореховой смесью,
В середину положила чернослив и скрутила в рулет.
Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом.
Сверху обильно смазала белково-ореховой смесью.
Разложить на противень и поставить в разогретую духовку 180-190 градусов на 30 минут. Времени ушло на все про все один час. Быстро и вкусно.
Приятного аппетита.
Комментарии
Redret, рецепт замечательный! Спасибо!
Redret, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Огооо спасибо девочки.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Redret, спасибо за рецепт! Очень люблю рулетик с черносливом!
Сегодня приготовила, получилось рулетик с черносливом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Посмотрите также на борщ с черносливом. Может заинтересует.