Фото медовой коврижки с яблоками.

Медовая коврижка с яблоками

Name: медовая коврижка с яблоками
Total time: 60 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Мед — 300 г; Молоко — 100 мл; Мука пшеничная — 200 г; Мука овсяная — 50 г; Фундук — 50 г (или молотый жареный миндаль); Разрыхлитель — 15 г; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Корица — 1 ч.л.; Молотый имбирь — 1/3 ч.л.; Кардамон — 1/3 ч.л.; Гвоздика — 4 шт. (Палочки); Мускатный орех — 1/4 шт. (измельченный); Цедра лимона — 1 ч.л.; Яблоко — 3 шт.; Клюква — 0,5 стак.

От: rentinto

домашняя кухня, медовая коврижка с яблоками, пряники, Простой рецепт, пять порций

Рецепт пряников

Изумительная медовая коврижка с яблоками не оставит в равнодушных ровным счетом никого. Потрясающий пряный аромат наполнит ваш дом и создаст уютную атмосферу праздника. Очень советую попробовать!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 60 мин
Порций: 5
Калорий: 145 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На полдник, На праздничный стол, Новый Год, Рождество

Простой рецепт пряников Праздничные рецепты Рецепты на новый год

Готовим медовую коврижку с яблоками

Состав:

Мед — 300 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 200 г
Мука овсяная — 50 г
Фундук — 50 г (или молотый жареный миндаль)
Разрыхлитель — 15 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 Щепотка
Корица — 1 ч.л.
Молотый имбирь — 1/3 ч.л.
Кардамон — 1/3 ч.л.
Гвоздика — 4 шт. (Палочки)
Мускатный орех — 1/4 шт. (измельченный)
Цедра лимона — 1 ч.л.
Яблоко — 3 шт.
Клюква — 0,5 стак.

Как приготовить

Молоко с медом поставьте на плиту, разогревайте до полного растворения меда. Пшеничную и овсяную муку, разрыхлитель, орехи, соль и специи (в т. ч. цедру) перемешайте в миске.
2. Яблоки очистите от кожуры и порежьте на небольшие брусочки. Добавьте вымытую клюкву. Если яблоки кислые, то можете добавить к ним немного сахара.
3. В сухую смесь из муки и специй добавьте остывшее молоко с медом и яйцо. Тщательно перемешайте. Должно получиться густое тесто.
4. В тесто всыпьте фрукты, снова все перемешайте. Яблоки и клюква должны равномерно распределиться в тесте.
5. Готовую массу переложите в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте коврижку при 180 градусах примерно час.

На заметку

Как видно из рецепта, приготовить медовую коврижку с яблоками совсем не сложно. Если вы не хотите чтобы коврижка была с кислинкой, то просто не добавляйте клюкву. Специи вы можете использовать любые на ваше усмотрение. В общем, советую, будет вкусно!

Видео

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о медовой коврижке с яблоками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

alotea

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

alena97

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!