Рецепт коврижки ароматной

Фото коврижки ароматной.

Коврижка ароматная

От: viktoriya75

домашняя кухня, коврижка ароматная, пряники, Простой рецепт, одна порция

Рецепт пряников

Я ее слепила из того, что было.А получилось очень вкусно. Изначально это был рецепт кекса. У меня были ингредиенты, но не в том количестве, потом мне еще кое-что не понравилось в рецепте, и пошло-поехало. Получилась коврижка. Когда разрезала, думала, что будет что-то очень сухое,"застревающее" в горле, но. не поверите, совсем не сухо, можно даже без чая или кофе, и очень ароматное изделие. Прозвучала высшая похвала отмоего супруга:"Ну вот можешь же, когда захочешь." Вот так.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 532 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим коврижку ароматную

Состав:

  • грецкие орехи рубленые - 100 г
  • курага - 100 г
  • сахар - ½ стак.
  • мука - 1 стак.
  • сливочное масло - 100 г
  • яйца куриные - 2 г
  • сода - ½ ч.л.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • апельсиновая цедра - 1 г

Как приготовить

  1. Орехи порубить ножом, курагу промыть и нарезать мелкими кусочками, натереть цедру с одного лимона. Все перемешать.

  2. Натереть цедру с одного лимона. Все перемешать.

    коврижка ароматная
  3. Размягченное масло взбить с сахаром, затем по одному вбить яйца и добавить гашеную в лимонном соке пищевую соду.

    коврижка ароматная
  4. Муку (250-граммовый стакан) с щепоткой соли просеять в яично-масляную смесь, добавить орехи с курагой и цедрой и тщательно перемешать. Силиконовую форму (диаметром 20 см) смазать растительным маслом и вылить тесто. Разровнять и выпекать в духовке 30 минут при температуре 190 градусов. (Ориентируйтесь по своей духовке и проверяйте готовность деревянной шпажкой).

    коврижка ароматная
  5. Вначале хотела готовую коврижку просто посыпать сахарной пудрой, но потом решила использовать апельсин, которого сняла цедру. Там оказалось 100 г сока. Я замочила в холодной воде 10 г желатина. Когда он набух, растворила его в теплом соке (не кипятила), дала остыть и слегка загустеть и вылила на поверхность коврижки.

    коврижка ароматная

Комментарии

3.9 / 5
stasya
stasya

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Катарина Дварак
Катарина Дварак

Столько нового узнала про коврижку ароматную!
Спасибо!!

seadluc1984
seadluc1984

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида коврижки ароматной.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

fugelom
fugelom

Приготовила коврижку ароматную!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

lyudmila87
lyudmila87

Рецепт отличный!
делаю коврижку ароматную регулярно.

vita
vita

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

caloofaly1993
caloofaly1993

Буду очень рада, если кому рецепт коврижки maminyretsepty.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka пригодится.

ksyukha89
ksyukha89

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт коврижки ароматной разочаровал.
Никому не понравилось(

adelaida
adelaida

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

edindup
edindup

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

sharafeeva_73
sharafeeva_73

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Ольга Трегулова
Ольга Трегулова

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

ussar
ussar

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Ариша Садыкова
Ариша Садыкова

Спасибо!
коврижка ароматная теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

nadya77
nadya77

Viktoriya75, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

owhall
owhall

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

rimma94
rimma94

Viktoriya75, спасибо огромное за рецепт коврижки ароматной!
делаю уже 5-й раз!

esedastar
esedastar

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

dicofpari1999
dicofpari1999

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

ererateng
ererateng

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

yinca1972
yinca1972

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.