Фото коврижки ароматной.
Коврижка ароматная
От: viktoriya75
домашняя кухня, коврижка ароматная, пряники, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пряниковЯ ее слепила из того, что было.А получилось очень вкусно. Изначально это был рецепт кекса. У меня были ингредиенты, но не в том количестве, потом мне еще кое-что не понравилось в рецепте, и пошло-поехало. Получилась коврижка. Когда разрезала, думала, что будет что-то очень сухое,"застревающее" в горле, но. не поверите, совсем не сухо, можно даже без чая или кофе, и очень ароматное изделие. Прозвучала высшая похвала отмоего супруга:"Ну вот можешь же, когда захочешь." Вот так.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 532 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт пряников Рецепт домашней кухни
Готовим коврижку ароматную
Состав:
- грецкие орехи рубленые - 100 г
- курага - 100 г
- сахар - ½ стак.
- мука - 1 стак.
- сливочное масло - 100 г
- яйца куриные - 2 г
- сода - ½ ч.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- апельсиновая цедра - 1 г
Как приготовить
-
Орехи порубить ножом, курагу промыть и нарезать мелкими кусочками, натереть цедру с одного лимона. Все перемешать.
-
Натереть цедру с одного лимона. Все перемешать.
-
Размягченное масло взбить с сахаром, затем по одному вбить яйца и добавить гашеную в лимонном соке пищевую соду.
-
Муку (250-граммовый стакан) с щепоткой соли просеять в яично-масляную смесь, добавить орехи с курагой и цедрой и тщательно перемешать. Силиконовую форму (диаметром 20 см) смазать растительным маслом и вылить тесто. Разровнять и выпекать в духовке 30 минут при температуре 190 градусов. (Ориентируйтесь по своей духовке и проверяйте готовность деревянной шпажкой).
-
Вначале хотела готовую коврижку просто посыпать сахарной пудрой, но потом решила использовать апельсин, которого сняла цедру. Там оказалось 100 г сока. Я замочила в холодной воде 10 г желатина. Когда он набух, растворила его в теплом соке (не кипятила), дала остыть и слегка загустеть и вылила на поверхность коврижки.
Комментарии
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Столько нового узнала про коврижку ароматную!
Спасибо!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида коврижки ароматной.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Приготовила коврижку ароматную!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Рецепт отличный!
делаю коврижку ароматную регулярно.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Буду очень рада, если кому рецепт коврижки maminyretsepty.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka пригодится.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт коврижки ароматной разочаровал.
Никому не понравилось(
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо!
коврижка ароматная теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Viktoriya75, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Viktoriya75, спасибо огромное за рецепт коврижки ароматной!
делаю уже 5-й раз!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.