Рецепт ромовых пирожных с изюмом

Фото ромовых пирожных с изюмом.

Ромовые пирожные с изюмом

От: ilengan

домашняя кухня, ромовые пирожные с изюмом, пирожные, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт пирожных

Вместо рома можно взять коньяк или просто замочить изюм в крепкой заварке. Если в тесте остались комочки, пропустите его через сито.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 404 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим ромовые пирожные с изюмом

Состав:

  • мука - 125 г
  • шоколад черный горький - 200 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар коричневый - 150 г
  • сливочное масло - 100 г
  • изюм без косточек - 60 г
  • сливки - 250 мл
  • ром - 40 мл
  • какао - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Изюм замочить в роме и дать постоять.

  3. Сливки влить в небольшую кастрюлю, добавить шоколад, сливочное масло и растопить все на медленном огне.

    ромовые пирожные с изюмом
  4. Яйца с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу.

    ромовые пирожные с изюмом
  5. Растопленный шоколад со сливками снять с огня и, непрерывно перемешивая, влить яично-сахарную массу.

    ромовые пирожные с изюмом
  6. Муку просеять через сито, соединить с шоколадно-яичной массой и вымешать тесто, так чтобы не осталось комочков.

    ромовые пирожные с изюмом
  7. Изюм отжать от рома, добавить в тесто и перемешать.

    ромовые пирожные с изюмом
  8. Форму выстелить бумагой для выпечки, вылить в нее тесто и выпекать в разогретой духовке 25 минут.

    ромовые пирожные с изюмом
  9. Посыпать сверху какао и разрезать на небольшие пирожные.

    ромовые пирожные с изюмом

Комментарии

4.6 / 5
semam
semam

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

ertiso
ertiso

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Надя Щукина
Надя Щукина

Когда делала ромовые пирожные с изюмом и не сомневалась, что получится вкусно!

Люся Домаева
Люся Домаева

Ой...как вкусно!!! Обожаю ромовые пирожные с изюмом!!!!

Кашицына Тоня
Кашицына Тоня

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала ромовые пирожные с изюмом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

leancitom1993
leancitom1993

Ilengan, спасибо за рецепт ромовых пирожных с изюмом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

edisha1979
edisha1979

Не перестаю удивляться! Класс!

Валя Файчук
Валя Файчук

А я готовлю по этому рецепту миндальных пирожных maminyretsepty.ru/vypechka/pirozhnye/mindalnye-pirozhnye.

Катарина Дварак
Катарина Дварак

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит ромовые пирожные с изюмом.

antutr
antutr

Вкусно

olga74
olga74

Я обязательно на днях попробую твой вариант ромовых пирожных с изюмом

Ася Таран
Ася Таран

Впервые делала ромовые пирожные с изюмом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

seadluc1984
seadluc1984

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

aleksashkina_71
aleksashkina_71

Девочки, ромовые пирожные с изюмом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

adelya80
adelya80

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

ingengill1984
ingengill1984

Ilengan, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
ромовые пирожные с изюмом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

pantas_77
pantas_77

Некоторое время назад готовила ромовые пирожные с изюмом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!