Рецепт пирожных с заварным кремом

Фото пирожных с заварным кремом.

Пирожные с заварным кремом

От: ceneecai1992

домашняя кухня, пирожные с заварным кремом, пирожные, Простой рецепт, одна порция

Рецепт пирожных

А сейчас предлагаю Вашему вниманию вкусные пирожные из песочного теста с нежным заварным кремом. Приятного аппетита.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пирожные с заварным кремом

Состав:

  • мука - 500 г
  • сахар - 1 стак.
  • масло сливочное - 150 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • вода - 250 мл
  • молоко - 500 мл
  • кукурузная мука - 2 шт.
  • картофельный крахмал - 1 шт.

Как приготовить

  1. Перемешать муку, сахар и ванильный сахар. Прибавить нарезанное кубиками сливочное масло, порубить все ножом и перетереть в крошку. Прибавить 2 яйца и замесить тесто. Положить на 30 минут в холодильник.

  2. В небольшой кастрюльке вскипятить воду с сахаром и сварить густой сахарный сироп.

    пирожные с заварным кремом
  3. Взбить желтки с ванильным сахаром. Продолжая взбивать, тоненькой струйкой влить молоко. Прибавить муку и крахмал, тщательно перемешать.

    пирожные с заварным кремом
  4. Помешивая, влить молочно-яичную смесь в сахарный сироп. Варить крем на очень маленьком огне, постоянно помешивая, до загустения.

    пирожные с заварным кремом
  5. Тесто раскатать в пласт, вырезать формочкой кружочки и выстелить ими формочки для тарталеток. На тесто выложить начинку. Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут. Приятного аппетита!

    пирожные с заварным кремом

Комментарии

4.1 / 5
bateko_97
bateko_97

Круто

alotea1991
alotea1991

У меня получилось прям как на фотографии:)

iteast1990
iteast1990

Ceneecai1992, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

ildun1988
ildun1988

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

edoutou
edoutou

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

nika86
nika86

Рецепт шоколадных пирожных с кремом maminyretsepty.ru/vypechka/pirozhnye/shokoladnye-pirozhnye-s-kremom тоже интересный вариант.

shulepina_95
shulepina_95

Vkysno, spasibo.

nadezhda96
nadezhda96

Ceneecai1992 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

idullu
idullu

Обалденно:)
спасибо за идейку пирожных с заварным кремом.

tanya76
tanya76

Спасибо, ceneecai1992, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

yarastucu
yarastucu

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

sisoucati
sisoucati

Думаю, очень вкусно.

Заречнева Лида
Заречнева Лида

Ухтышка какой рецепт пирожных с заварным кремом!!!!!!!
слюни текут рекой

vera85
vera85

Ceneecai1992, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

suschenko_89
suschenko_89

Ceneecai1992, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

ownown
ownown

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

owhall1985
owhall1985

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Евгения Ясюкевич
Евгения Ясюкевич

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

ildun
ildun

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!