Фото брауни на темном пиве с малиной.

Похожие рецепты

🕓 1 ч

Пирожные

Брауни с вишней на темном пиве

🕓 60 мин

Пирожные

Пошаговый рецепт американские брауни с фото

Состав:

• масло сливочное 180 г
• шоколад темный 200 г
• сахар 200 г
• мука пшеничная 125 г
• какао порошок 40 г
• разрыхлитель теста 1 ч.л.
• яйца 3 шт.
• пиво темное Guinness 200 мл
• малина 200 г

Как приготовить

1. Сливочное масло и темный шоколад растопите вместе на водяной бане.

2. В большой миске смешайте сахар, просеянные муку и какао, и разрыхлитель теста. Добавьте в эту миску растопленные масло и шоколад и перемешайте деревянной ложкой. Затем добавьте взбитые яйца и пиво, снова мешайте ложкой. Затем аккуратно вмешайте малину.

3. Вылейте тесто в подготовленную форму (25 х 25 см) и выпекайте в духовке при 180С 25-30 минут. Дольше печь нельзя, иначе брауни получится сухим. После положенного времени в духовке тесто будет немного трястись в середине, так и должно быть. Дайте брауни полностью остыть и поставьте на несколько часов в холодильник. Вкус пива не ощущается!

4. Приятного аппетита!