Фото мятных брауни.

Мятные брауни

Name: мятные брауни
Total time: 1 h
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: сахарная пудра - 140 г; молоко - 2-3 ст.л.; краситель зеленый пищевой; творог - 200 г; сахар - 40 г; мята - 6-7 веточек; яйца - 2 шт.; сахар - 160 г; масло сливочное - 80 г; шоколад - 100 г; какао - 2 ст.л.; мука - 120 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; ванильный экстракт - 1/2 ч.л.

От: tanya91

домашняя кухня, мятные брауни, пирожные, Несложный рецепт, шесть порций

Рецепт пирожных

Довольно необычный рецепт пирожных брауни, здесь есть мятная начинка из творога и глазурь.

Рецепт: Несложный
Время приготовления: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 248 ккал
Кухня: Домашняя
Оборудование: блендер, духовка / духовой шкаф, миксер
Вегетарианство: Ово-Лакто
Способ приготовления: Выпекать
Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Полдник, Романтический ужин

Несложный рецепт пирожных Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты на день рождения

Готовим мятные брауни

Состав:

Глазурь

сахарная пудра - 140 г
молоко - 2-3 ст.л.
краситель зеленый пищевой

Начинка

творог - 200 г
сахар - 40 г
мята - 6-7 веточек

Тесто

яйца - 2 шт.
сахар - 160 г
масло сливочное - 80 г
шоколад - 100 г
какао - 2 ст.л.
мука - 120 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.

Как приготовить

Яйца взбить с сахаром. Сливочное масло растопить, снять с огня. Положить в масло шоколад, перемешать до расплавления.
Ввести шоколадную массу в яичную, добавить какао, просеянную муку с разрыхлителем, щепотку соли. Взбить миксером.
В чашу блендера (или комбайна) сложить творог, сахар, мяту. Взбить в однородную массу.
Форму смазать маслом, выложить половину теста, затем творожную начинку и оставшееся тесто. Выпекать при 180 градусах 30-40 мин Остудить.
Для глазури смешать краситель и сахарную пудру, постепенно добавлять молоко, доведя до нужной консистенции.
Нанести глазурь и оставить подсыхать.
Разрезать на квадраты и подавать. Приятного аппетита!