Рецепт бананового брауни

Фото бананового брауни.

Банановый брауни

От: trembakova_93

американская кухня, банановый брауни, пирожные, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пирожных

Вкусное и простое в приготовлении пирожное, в котором очень удачно сочетаются вкусы шоколада и банана.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 404 ккал
  • Кухня: Американская

Готовим бананового брауни

Состав:

  • Шоколад темный — 200 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Какао — 1,5 ст.л.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Манка — 1-2 ст.л.
  • Банан — 1 шт. (большой)
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Сахар — 3 ст.л. (половина - для шоколадного слоя, половина - для бананового)
  • Творог — 150 г
  • Ванильный сахар — 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Измельчаем шоколад и вместе со сливочным маслом растопим на водяной бане. Помешиваем, чтобы масса стала однородной.

  2. Взбиваем яйца с сахаром до получения пены. Займет этот процесс примерно 5 минут.

    банановый брауни
  3. В шоколадную массу добавляем взбитые яйца, муку с какао. Хорошенько перемешиваем, чтобы получилось тесто без разводов, однородного цвета и консистенции.

    банановый брауни
  4. Очищаем банан, нарезаем на кусочки и с помощью блендера измельчаем и перемешиваем с творогом, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Если ваш творог жидковат - можно добавить ложку манки.

    банановый брауни
  5. Смазываем форму для запекания брауни сливочным маслом и посыпаем манкой. Выкладываем сначала шоколадное тесто, разравниваем. Затем выкладываем банановый слой. Круговыми движениями вилки слегка перемешиваем слои, чтобы получились красивые разводы. Выпекаем брауни в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.

    банановый брауни

На заметку

Если вы любитель шоколада и всего, что с ним связано - этот рецепт именно для вас. Нежное и влажное шоколадное тесто с не менее нежным верхним банановым слоем, чашечка чая или кофе - и день можно считать удачным. Рассказываю, как приготовить банановый брауни.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
dasur
dasur

Нежно и оригинально!
спасибо, trembakova_93!

rita93
rita93

Trembakova_93, банановый брауни - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

sofya
sofya

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Самбурцева Аня
Самбурцева Аня

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает бананового брауни, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

nyutka
nyutka

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Инна Квятковская
Инна Квятковская

Можно похвастаюсь? Сделала maminyretsepty.ru/vypechka/pirozhnye/svetlye-brauni - так здорово!

Загорская Алеся
Загорская Алеся

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

hessomal
hessomal

Trembakova_93, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

zaripova_94
zaripova_94

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

zinka72
zinka72

Никогда не делала, попробую обязательно!

ushuto
ushuto

Вкуснятина неописуемая!!!

bliznyak_76
bliznyak_76

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

nisofise
nisofise

Trembakova_93, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом бананового брауни.
Столько восхищений от гостей!

miroslava
miroslava

Trembakova_93 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

anendi1999
anendi1999

Trembakova_93, спасибо за рецепт бананового брауни!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!