Фото шоколадного пирога на сметане.
Шоколадный пирог на сметане
От: sasha
домашняя кухня, шоколадный пирог на сметане, пироги, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт пироговПредлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой пирог. В нем пышное, немного влажное тесто, а особый шарм придают вишни и миндальные лепестки. При желании вишню можно заменить другой ягодой, вместо миндальных лепестков взять любимые орехи. И каждый раз вас будет радовать новый, но все такой же вкусный пирог. А еще можно совсем убрать добавки и испечь просто шоколадный бисквит, который затем станет прекрасной основой для ваших кулинарных шедевров. Он обязательно получиться даже у начинающей хозяюшки. Приятных вам кулинарных открытий
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 820 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт пирогов Пироги с курицей Пироги с вишней Шоколадные пироги Рецепт домашней кухни
Готовим шоколадный пирог на сметане
Состав:
- вишня - 300 г
- яйца куриные - 4 шт.
- вишневый сок - 3 ст.л.
- шоколад белый - 50 г
- миндальные лепестки - по вкусу
- маргарин сливочный - 100 г
- сахар - 120 г
- сметана - 130 г
- какао - 30 г
- мука - 220 г
- сода - ½ ч.л.
- ванилин - 1 г
Как приготовить
-
Яйца взбиваем с сахаром и ванилином до увеличения в объеме в 2-3 раза.
-
Теперь добавляем размягченный маргарин комнатной температуры (можно заменить сливочным маслом), сметану и снова взбиваем до однородности.
-
Просеиваем в тесто муку, с какао и содой. Перемешиваем миксером на самой медленной скорости. Получаем довольно густое тесто.
-
Выкладываем тесто в форму диаметром 23см, дно которой выстилаем бумагой. Сверху выкладываем свежую или размороженную вишню без косточек (при разморозке сок слить, он нам пригодится). Посыпаем миндальными лепестками.
-
Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой, она должна из пирога выйти сухой. Если пирог еще не готов, но сильно румяниться, накройте его влажным пергаментом. Готовый пирог можно полить розовой глазурью. Для ее приготовления разогреть вишневый сок, добавить поломанный на кусочки шоколад и перемешать до полного растворения шоколада.
-
Приятного аппетита.
Комментарии
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шоколадного пирога на сметане разочаровал.
Никому не понравилось(
Я еще не делала шоколадный пирог на сметане, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
По совету коллеги приготовила этот шоколадный пирог на сметане.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Рецепт шоколадного пирога на сметане понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Рецепт шоколадного пирога на сметане бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и пирог с брокколи.
Sasha, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Сегодня буду готовить!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Sasha, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Я пошла делать как у вас!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шоколадного пирога на сметане!