Фото пирога из замороженных ягод.
Пирог из замороженных ягод
От: atamanchuk_97
домашняя кухня, пирог с ягодами, пироги, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пироговДаже в холодную пору хочется свежих садовых ягод или фруктов. Но их не так просто достать, поэтому многие делают заготовки в морозилку. Мне тоже досталось несколько таких пакетиков вкуснятины.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На праздничный стол
Простой рецепт пирогов Праздничные рецепты Пироги с сыром Пироги с лимоном Пироги с вишней Пироги с ягодами
Готовим пирог из замороженных ягод
Состав:
- Песочный корж — 1 шт.
- Мороженое — 450 г (клубничное)
- Сливочный сыр — 110 г
- Вишня замороженная — 200 г (без косточек)
- Клубника замороженная — 200 г
- Вода — 230 мл
- Сахар — 150 г (50 г - в сыр, 100 г - в воду)
- Лимон — 0,25 шт.
- Взбитые сливки — 110 г
Как приготовить
-
Начните с приготовления соуса. В кастрюлю влейте воду и добавьте сахар. Поставьте воду на средний огонь.
-
Затем в кастрюлю добавьте все ягоды. Варите их 10 минут. Потом все перемешайте и вновь варите ягоды до густого состояния еще 10 минут.
-
Пока ягоды остывают, немного мягкое мороженое распределите по коржу. Уберите заготовку в морозилку.
-
Теперь сделайте крем. Взбейте до однородности сливочный сыр с сахаром и соком лимона.
-
Соус вновь проварите 10 минут, надавливая немного на ягоды. Остудите смесь в течение 10 минут.
-
Ягодный соус влейте на мороженое в корже. Уберите пирог назад в морозилку.
-
Спустя 20 минут украсьте пирог взбитыми сливками и несколькими ягодами. Все готово! Приятной дегустации!
На заметку
И что же сделать из такой заготовки? Естественно, десерт! И я нашла классную идею, как приготовить пирог из замороженных ягод. Он на основе готового песочного коржа, который станет на второй план, а начинка выйдет на первый. Она состоит из мороженого и сваренного соуса. Невероятно нежная текстура покорит многих.
Комментарии
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Вот это ДААААА!!!
Спасибо за ягодный пирог и красивое оформление!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления пирога с брокколи. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пирога с ягодами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Atamanchuk_97, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Это просто очень вкусно
УРА!!! Свершилось!
Я сделала пирог с ягодами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Хороший рецепт. Спасибо
Atamanchuk_97, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пирог с ягодами — вкуснятина!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ягодный пирог. Вот я ему и приготовлю.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Столько нового узнала про пирог с ягодами!
Спасибо!!