Рецепт оладий с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом

Фото оладий с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом.

Оладьи с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом

От: alegista

домашняя кухня, оладьи с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом, оладьи, Простой рецепт, две порции

Рецепт оладий

Когда с утра пахнет ванилью, значит, пахнет счастьем и все в доме хорошо!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим оладьи с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом

Состав:

  • бананы - 1 шт.
  • мука - 200 г
  • подсушенный фундук - 1 горсть
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сливочное масло - 30 г
  • шоколадная паста - 3 ст.л.
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • молоко - 1 стак.
  • разрыхлитель - 10 г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • сахарная пудра ванильная - 1 ст.л.
  • сахар ванильный - 10 г
  • сахар коричневый - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Муку перемешать с разрыхлителем и ванильным сахаром, просеять все через сито.

  2. Растопить 30 г сливочного масла.

    оладьи с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом
  3. Приготовить тесто: к муке с разрыхлителем добавить соль и яйца, перемешать венчиком, затем небольшими порциями влить молоко и растопленное сливочное масло, все еще раз перемешать и дать тесту отдохнуть.

    оладьи с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом
  4. Банан почистить и нарезать небольшими кружками.

    оладьи с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом
  5. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку сливочного масла, выложить бананы, посыпать коричневым сахаром и фундуком и все обжарить, так чтобы бананы закарамелизировались.

    оладьи с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом
  6. Разогреть в блинной сковороде оливковое масло, вылить тесто в форме небольших оладий, в центр каждого оладушка выложить по пол чайной ложки шоколадной пасты, сверху налить еще немного теста и обжаривать с двух сторон до появления золотистой корочки.

    оладьи с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом
  7. Готовые оладьи посыпать сахарной пудрой и подавать с карамелизированным бананом.

    оладьи с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом

Комментарии

4.4 / 5
obukhovskaya_76
obukhovskaya_76

Девочки, оладьи с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом объедение.
Супер рецепт!
alegista, большое спасибо!!!

leancitom
leancitom

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

yulya
yulya

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

tozhina_71
tozhina_71

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы оладьи с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

dilis1973
dilis1973

Посмотрите рецепт оладушек из цукини с яйцами и карамелизированным луком, не пожалеете.

gillingi1999
gillingi1999

Alegista, замечательный рецепт оладий с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Лиса Глинская
Лиса Глинская

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

demitrienko_70
demitrienko_70

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

ressur
ressur

Оладьи с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

kukova_73
kukova_73

Я уже сделала оладьи с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

sharafeeva_73
sharafeeva_73

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!