От: soteseds
домашняя кухня, яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями, маффины, Простой рецепт, пять порций
Рецепт маффиновЕсли яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!
Простой рецепт маффинов Маффины на кефире Рецепт домашней кухни
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Отруби залить кефиром, перемешать и дать постоять 5 минут.
Яблоко, удалив сердцевину, порезать маленькими кусочками.
Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть нарезанные яблоки.
Муку перемешать с разрыхлителем.
К отрубям с кефиром влить оливковое масло, кленовый сироп, затем ввести яйца и все перемешать.
Добавить яблоки, муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
Фундук измельчить в ступке, так чтобы остались крупные кусочки.
Готовое тесто разложить в формочки маффинов, заполняя их на 2/3 объема, сверху посыпать фундуком.
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Комментарии
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо вам, soteseds, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для яблочных маффинов на кефире с орехами и отрубями уже имеются в наличии.
Чудненький рецепт)))
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с яблочными маффинами на кефире с орехами и отрубями много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Нашла на сайте замечательный рецепт куриных маффинов с отрубями.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо огромное за рецепт яблочных маффинов на кефире с орехами и отрубями!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Вчера был день яблочных маффинов на кефире с орехами и отрубями.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…