Рецепт маффинов с хурмой и клубникой

Фото маффинов с хурмой и клубникой.

Маффины с хурмой и клубникой

От: gabova_75

домашняя кухня, маффины с хурмой и клубникой, маффины, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт маффинов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маффинов с хурмой и клубникой

Состав:

  • мука пшеничная - 2 ½ стак.
  • хурма - 1 шт.
  • масло сливочное - 150 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • клубника - 6 шт.
  • кефир 1% - 300 мл
  • сахар коричневый - 2 ст.л.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Сливочное масло растопить.

  3. Яйца слегка взбить с сахаром, добавить ванильный экстракт, влить кефир и еще немного взбить венчиком.

    маффины с хурмой и клубникой
  4. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить в яичную массу растопленное сливочное масло.

    маффины с хурмой и клубникой
  5. Муку соединить с солью и разрыхлителем, ввести в яично-масляную смесь и перемешать тесто должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.

    маффины с хурмой и клубникой
  6. Хурму очистить от кожицы и порезать кубиками.

    маффины с хурмой и клубникой
  7. Формочки для маффинов смазать растительным маслом, заполнить их тестом на 1/3 объема, положить в каждую кусочек хурмы или клубнику, а затем добавить еще теста практически до верха.

    маффины с хурмой и клубникой
  8. Поставить противень с маффинами в разогретую духовку на 15-20 минут.

    маффины с хурмой и клубникой

Комментарии

4.7 / 5
koulida1990
koulida1990

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Лида Еленская
Лида Еленская

Сегодня приготовила маффинов с хурмой и клубникой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

ofathede
ofathede

Спасибо, очень понравилось оформление маффинов с хурмой и клубникой!

lyudochka84
lyudochka84

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

cheremnykh_81
cheremnykh_81

Спасибо еще раз ,gabova_75, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Ольга Шишнева
Ольга Шишнева

Gabova_75, ты сама их придумала рецепт маффинов с хурмой и клубникой?

Курта Алеся
Курта Алеся

Однозначно в закладки, как и рецепт маффинов с ананасом.

Виктория Вакуленко
Виктория Вакуленко

Gabova_75, я всегда доверяю твоим рецептам!

honton
honton

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы маффинов с хурмой и клубникой готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Елизавета Смольянинова
Елизавета Смольянинова

УРА!!! Свершилось!
Я сделала маффинов с хурмой и клубникой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

caloofaly
caloofaly

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

brovkova_86
brovkova_86

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Глибко Галя
Глибко Галя

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Скориш Танечка
Скориш Танечка

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Полина Карманова
Полина Карманова

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

yaditroun
yaditroun

Делала маффинов с хурмой и клубникой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Диана Чемоданова
Диана Чемоданова

Как же хочется маффинов с хурмой и клубникой!!!

rasta
rasta

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

olga95
olga95

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

isangor
isangor

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо gabova_75 за рецепт!!!