Рецепт творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой

Фото творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой.

Творожные маффины с корицей и шоколадной крошкой

От: Iwonna Shout

домашняя кухня, творожные маффины с корицей и шоколадной крошкой, маффины, Простой рецепт, одна порция

Рецепт маффинов

Итак, всем доброго времени суток. Пару дней назад случилось страшное: Я рискнула в первый раз в жизни спечь. Обошлось без жертв и я, воодушевившись тем фактом, что все-таки руки растут у меня чуть выше заднего прохода и наплевав на тот прискорбный факт, что такими темпами супруг у меня из глисты в джинсах превратиться бегимота в лопнувших джинсах (я то, ясен фиг, себя всячески сдерживаю и контролирую), воспылала азартом и решила продолжить выпекательные эксперименты. Весь день я грезила творожной запеканкой и в конце концов решила совместить приятное с полезным и испечь творожные маффины. С корицей и кусочками шоколада. Супруг, призвав в помощники свой бакланий метаболизм, умял половину испеченного и был дюже доволен)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 391 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой

Состав:

  • мука - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • творог - 150 банок
  • яйцо - 2 шт.
  • масло сливочное - 20 г
  • коньяк - 1 шт.
  • корица - по вкусу
  • сахар ванильный - по вкусу
  • шоколад темный - по вкусу

Как приготовить

  1. Смешать творог с сахаром до относительной однородности. Добавить яйца, молоко, масло (чуть подрастопленое), корицу, ванильный сахар и коньяк и хорошенько взбить до однородности.

  2. Муку смешать с разрыхлителем. Шоколад порубить на небольшие кубики. Высыпать муку с разрыхлителем в яично-творожную смесь, добавить кусочки шоколада и хорошенько перемешать.

  3. Духовку разогреть до 200 градусов, выложить тесто в формочки (не до краев, они еще подымутся) и выпекать минут 20-30 в зависимости от мощности духовки. Посыпать сахарной пудрой и вуаля) Приятного аппетита)

Комментарии

3.8 / 5
alina76
alina76

Спасибо за рецепт творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lera
lera

Спасибо за рецепт!

faichuk_74
faichuk_74

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

alyakimova_85
alyakimova_85

Творожные маффины с корицей и шоколадной крошкой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

lyuba91
lyuba91

Я приготовила творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

itherin
itherin

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

tanya85
tanya85

Посмотрите также на творожных маффинов. Может заинтересует.

Казавчинская Роза
Казавчинская Роза

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

antonina
antonina

Спасибо, Iwonna!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.