Рецепт творожных маффинов ни грамма творога

Фото творожных маффинов ни грамма творога.

Творожные маффины ни грамма творога

От: Шарлотта ДеМар

домашняя кухня, творожные маффины ни грамма творога, маффины, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт маффинов

Без запекания и муки ;) И на самом деле, Друзья, ни грамма творога ;) Как по вкусу? Сочные, нежные и самые творожные! В чем секрет? А секрет весь в сое! Открыв для себя это продукт, не перестаю им восхищаться! Попробовав, Друзья, вы сами в этом убедитесь! Вот что нам потребуется для создания этих вкусняшек (6 порций) :

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Пасха, Рождество, Романтический ужин

Готовим творожных маффинов ни грамма творога

Состав:

  • соевый творог 250 г
  • мед 5 ст.л.
  • изюм 60 г и темный и светлый
  • ваниль (щепотка)
  • агар - агар (или желатин) 10 г
  • какао сырое 2 ст.л.
  • какао - масло 1 ст.л.
  • вода 100 мл
  • любые свежие ягоды 50 г

Как приготовить

  1. Соевый творог взбиваем в блендере. Добавляем к нему мед (4ст. л) + изюм (предварительно замоченный на 20 минут в теплой воде) + ваниль.

  2. Агар - агар (или желатин) подогреваем в воде до полного растворения и добавляем к соевой массе. Выкладываем массу в формочки (в моем варианте были силиконовые небольшого диаметра) и убираем на 2 часа в холодильник.

  3. Готовим шоколадный соус: масло какао + мед + какао сырое подогреваем в сотейнике до полного растворения.

  4. Достаем из холодильника застывшие маффины и поливаем шоколадным соусом - украшаем ягодами на ваш вкус!

Комментарии

4.9 / 5
pechenkina_70
pechenkina_70

Шарлотта!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила творожных маффинов ни грамма творога, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Шарлотта спасибо вам огромное!

zoya
zoya

А я думала разбираюсь в приготовлении творожных маффинов ни грамма творога:D:D, а здесь такое:)

vyshenskaya_97
vyshenskaya_97

Интересный рецепт, надо будет испробовать

lida
lida

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

anima
anima

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Коляникова Элла
Коляникова Элла

Творожные маффины ни грамма творога вкусняцкое блюдо, сама маффинов с ананасом maminyretsepty.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-ananasom готовлю.

Алеся Брушкевич
Алеся Брушкевич

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

ressur2000
ressur2000

Спасибо, Шарлотта, очень вкусно!

zinka
zinka

Шарлотта, спасибо за рецепт творожных маффинов ни грамма творога! Обязательно приготовлю :)