Фото апельсиновых маффинов золотое руно.
Апельсиновые маффины золотое руно
От: Тятюшина Зина
домашняя кухня, апельсиновые маффины золотое руно, маффины, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт маффиновВкусные, сочные, ароматные маффины! Рецепт достался при покупке силиконовой формы, получился настолько удачным, что пеку теперь такие кексы весьма часто. Апельсины в этот раз попались ароматные, с тонкой корочкой, сладкие. В тесто кладу и цедру, и сок, и мякоть апельсина, что делает их вкус просто бесподобным. Я выпекаю эти кексы всегда немного дольше, до образования хрустящей золотистой корочки. Можно печь и в большой форме, украсив верх (т. е. положить на дно формы) цукатами, просто увеличьте время выпекания в 2 раза. Пока они выпекаются, по дому разливается просто божественный аромат!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 12
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт маффинов Легкие рецепты Домашние маффины Рецепт домашней кухни
Готовим апельсиновых маффинов золотое руно
Состав:
- апельсины - 1 шт.
- сахар - 150 г
- ванилин - по вкусу
- сливочное масло - 150 г
- яйца куриные - 3 шт.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- мука - 250 г
Как приготовить
-
Муку просеять в отдельную посуду с разрыхлителем. С апельсинов снять цедру. Я это делаю с помощью мелкой терки, затем отжимаю сок руками вместе с кусочками мякоти. Сока должно получиться 50-70 мл.
-
1.Размягченное масло или качественный маргарин взбиваем с сахаром до получения мягкой и пышной массы. Можно венчиком, блендером или вилкой. 2.Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо вымешивая. Масса должна быть похожа на крем. 3.Соединяем с мукой и с апельсиновыми компонентами. Размешиваем. P.S. Если апельсин маленький, то муки может понадобиться поменьше, около 200 г
-
Раскладываем негустое тесто в силиконовые формочки. Заполняем их на 2/3.
-
Ставим маффины в разогретую до 180 г духовку. Выпекаем 20-25 минут. И вуа-ля! Вкусняшки готовы.
Комментарии
Очень своевременно выставлен рецепт. Тятюшина, Спасибо!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Сегодня буду готовить!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что апельсиновых маффинов золотое руно не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту апельсиновых маффинов золотое руно, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы апельсиновых маффинов золотое руно готовили 5 получила т.к. всё знала)))
В выходные сделала http://maminyretsepty.ru/vypechka/maffiny/tvorozhnye-maffiny по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Тятюшина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Все понятно и наглядно в рецепте апельсиновых маффинов золотое руно.
Готовить с Тятюшина одно удовольствие!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Тятюшина, сделала сегодня апельсиновых маффинов золотое руно.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Огромное спс за рецептик!!! =)