Фото апельсиновых маффинов с сушеной клюквой.
Апельсиновые маффины с сушеной клюквой
От: mukan_77
европейская кухня, апельсиновые маффины с сушеной клюквой, маффины, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт маффинов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 398 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Сеялка для муки, Пресс ручной для цитрусовых, Силиконовые формы для маффинов, Диспенсер для меда
Простой рецепт маффинов Простые маффины Рецепт европейской кухни
Готовим апельсиновых маффинов с сушеной клюквой
Состав:
- Пшеничная мука 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Коричневый сахар 40 г
- Овсяные хлопья 1 стак.
- Виноградное масло 50 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Апельсиновый сок 180 мл
- Натуральный йогурт 150 г
- Цедра апельсина 1 столовая ложка
- Лимонная цедра 1/2 столовой ложки
- Сушеная клюква 100 г
- Мед 1,5 столовые ложки
Как приготовить
-
Смешать муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, сахар.
-
Отдельно взбить яйца, масло, йогурт, апельсиновый сок.
-
Медленно влить жидкую смесь в сухую, осторожно перемешать. Добавить цедру, сушеную клюкву, специи по вкусу (гвоздику, имбирь, кардамон).
-
Разлить тесто по 12 формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
-
Теплые маффины смазать медом.
На заметку
Вместо масла виноградной косточки можно использовать любое растительное масло без запаха. Также можно частично или полностью заменить его яблочным пюре.
Комментарии
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила апельсиновых маффинов с сушеной клюквой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Mukan_77, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте маффинов пинаколада.
Спасибо mukan_77, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Мой любимый человек очень любит апельсиновых маффинов с сушеной клюквой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо mukan_77 за отличные и простые рецепты!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Скорее бы попробовать)
А я делала апельсиновых маффинов с сушеной клюквой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!