От: Татьяна Абушова
домашняя кухня, свекольно-ореховые маффины, маффины, Простой рецепт, шестнадцать порций
Рецепт маффиновДля приготовления свекольных маффинов выбирайте свеклу сладких сортов. В День всех влюбленных лучше приготовить маффины в виде сердечек, а в обычные дни можете использовать классические формочки для кексов. Эти вкусные и ароматные пухлики порадуют своим вкусом вас и вашу половинку в этот романтический вечер. Свекла так хорошо сочетается с орехами и ароматными специями, что ее наличие очень трудно будет распознать не специалисту в кулинарном деле. Для выпечки можно использовать как грецкие, так и орехи пекан, хорошо подойдет и фундук, а можете, как и я, использовать ореховый микс (грецкие орехи, пекан, фундук и арахис). Давайте приступим!
Простой рецепт маффинов Простые маффины Рецепт домашней кухни
Отварную свеклу натрите на мелкой терке.
Орехи крупно порубите и добавьте к свекле.
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром.
Добавьте к яичной смеси простоквашу, растительное масло, манку, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте все до однородности и дайте постоять 15 мин Добавьте в полученную массу свеклу с орехами и специи. Выложите полученную массу в формочки для выпечки (я использовала силиконовую форму) и выпекайте около 45 мин при 170 С. Готовность маффинов проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой.
Готовые маффины выньте из формочек и остудите на решетке. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Угощайтесь! Приятного вам аппетита и с Днем всех влюбленных!
Комментарии
Впервые в жизни замахнулась на свекольно-ореховые маффины, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит свекольно-ореховые маффины.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Предлагаю взять на заметку ореховых маффинов с шоколадной начинкой. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Как же хочется свекольно-ореховых маффины!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Татьяна, большое спасибо!
Татьяна, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается свекольно-ореховые маффины!!!
Буду делать 3-й раз!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото свекольно-ореховых маффины очень аппетитно выглядит!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю свекольно-ореховые маффины.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Ох, какая вкуснятина!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!