Рецепт шоколадных маффинов с кокосом

Фото шоколадных маффинов с кокосом.

Шоколадные маффины с кокосом

От: Танечка Пущина

домашняя кухня, шоколадные маффины с кокосом, маффины, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт маффинов

Простые в приготовлении, очень мягкие и ароматные маффины.

Какао и кокос великолепно сочетаются со сливочным вкусом сгущенного молока. Хорошо подавать к чаю, кофе, молоку.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 368 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шоколадных маффинов с кокосом

Состав:

  • Мука - 110 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Сгущенное молоко - 100 г
  • Маргарин - 50 г
  • Какао-порошок - 20 г
  • Кокосовая стружка - 25 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - 0.5 г

Как приготовить

  1. Смешать муку, какао, разрыхлитель и соль.

  2. Маргарин растопить. Он не должен быть горячим.

    шоколадные маффины с кокосом
  3. Яйцо со сгущенкой взбить в крепкую пену 5 минут.

    шоколадные маффины с кокосом
  4. Добавить к смеси маргарин и еще раз взбить.

    шоколадные маффины с кокосом
  5. К жидким ингредиентам добавить сухие и ложкой быстро замесить тесто. Оно получается довольно густое.

    шоколадные маффины с кокосом
  6. Добавить кокосовую стружку и перемешать.

    шоколадные маффины с кокосом
  7. Выложить тесто в смазанные маслом формы. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Остудить в формах. Хранить в плотно закрывающейся таре.

    шоколадные маффины с кокосом

Видео

Комментарии

3.7 / 5
Тоня Фаленкова
Тоня Фаленкова

Рецепт отличный!
делаю шоколадных маффинов с кокосом регулярно.

atofr1983
atofr1983

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

oklun
oklun

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Алёнина Галя
Алёнина Галя

Теперь часто готовлю шоколадных маффинов со свежими ягодами и пломбиром.

adnane
adnane

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

svetlana
svetlana

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

obukhovskaya_76
obukhovskaya_76

Спасибо, сегодня же приготовлю!

gedither1993
gedither1993

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Саша Гернер
Саша Гернер

Шоколадные маффины с кокосом прелесть, спасибо за рецепт

nurgaleeva_83
nurgaleeva_83

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шоколадных маффинов с кокосом.

lidiya75
lidiya75

Спасибо за информацию!

dityatyeva_96
dityatyeva_96

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

nateditit1985
nateditit1985

Спасибо огромное за рецепт шоколадных маффинов с кокосом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

rimma94
rimma94

Всё круто, всё вкусно, спасибо Танечка за твои рецепты.))))

nyutka
nyutka

Вкусна

ksyukha73
ksyukha73

Приготовила мужу шоколадных маффинов с кокосом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.