Фото вкусного белого хлеба по-домашнему.

Похожие рецепты

🕓 3 ч

Хлеб

Луковый белый хлеб в хлебопечке

🕓 3 ч 15 мин

Хлеб

Пошаговый рецепт белый хлеб в мультиварке с фото

Состав:

• мука 2,5 стак.
• вода 1 стак.
• сахар 2 ст.л.
• масло растительное 1 ст.л.
• соль 1 ч.л.
• дрожжи сухие 1/2 пакетика

Как приготовить

1. Перед приготовлением хлеба муку необходимо просеять. Половину ее, вместе с сухими ингредиентами, пересыпать в миску, добавить масло, замесить тесто.

2. Влить по частям всю воду, постепенно подмешать остатки муки, должно получиться тесто, не липнущее к рукам. Скатать его в шар, смазать маслом, прикрыть тканью, убрать на час в тепло.

3. Присыпать стол мукой, положить тесто и последний раз вымесить еще раз, переложить на смазанный маслом противень, смазать маслом, сделать по верху несколько насечек, поставить на 40 минут в прогретую не выше 50 градусов духовку, на дно поставить сковороду с водой.

4. Повысить температуру почти до 200 градусов, готовить белый хлеб при этой температуре полчаса. Достать готовую буханку, спрыснуть водой, прикрыть льняным полотенцем, оставить в покое до остывания.