Рецепт ржаного хлеба с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке

Фото ржаного хлеба с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке.

Ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке

От: kometchikova_84

домашняя кухня, ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке, хлеб, Простой рецепт, двадцать три порции

Рецепт хлеба

Продолжая свои эксперименты по выпечке хлеба в хлебопечке, предлагаю ржаной хлеб на пиве с овсяными хлопьями. Отличный получается хлеб, идеально подходит к первым блюдам, а также для бутербродов под пиво. Использовала для приготовления этого хлебушка светлое пиво.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 23
  • Калорий: 242 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Оборудование: Хлебопечка
  • Повод: На природу, На завтрак, На ужин, На обед, На праздник, К пиву

Готовим ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке

Состав:

  • Пиво светлое 120 мл
  • Кефир 80 мл
  • Вода теплая 80 мл
  • Овсяные хлопья 40 г
  • Мука пшеничная 280 г
  • Мука ржаная 120 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное 2 ст.л.

Как приготовить

  1. В ведро хлебопечки влить пиво, воду и кефир. Можно использовать пиво и кефир, но у меня кефира оказалось недостаточно, поэтому добавила часть воды. Добавить подсолнечное масло. Всыпать овсяные хлопья в жидкость и оставить на 15-20 минут.

  2. Затем в ведро просеять пшеничную и ржаную муку, в уголки насыпать соль и сахар. В центр поместить дрожжи.

    ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке
  3. Программа "основной режим", вес 750 г, корочка средняя. Запустить хлебопечку в работу. Время выпечки составит 3 часа 25 минут.

    ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке
  4. Спустя это время хлеб извлечь из ведерка и остудить на решетке. У меня хлеб поднялся в духовке, но потом частично опал, но мякиш получился бесподобный.

    ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке
  5. Остывший хлеб нарезать на кусочки. Приятного аппетита!

    ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке

Комментарии

4.5 / 5
repka_88
repka_88

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

adelaida
adelaida

Как это должно быть вкусно!!!!

rasta
rasta

Kometchikova_84, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Люся Домаева
Люся Домаева

В восторге от хлеба с творогом и овсяными хлопьями, очень вкусно и просто!

yankova_79
yankova_79

Kometchikova_84, спасибо за рецепт ржаного хлеба с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

burova_84
burova_84

Делала ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

nurisaten
nurisaten

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

asiya
asiya

Kometchikova_84, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

antonina
antonina

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

nictea
nictea

А я думала разбираюсь в приготовлении ржаного хлеба с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке:D:D, а здесь такое:)

Галя Чечулина
Галя Чечулина

Давненько мы с подругой пробовали приготовить ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

tanya85
tanya85

И это вправду весьма необычный рецепт.

Хасаншина Ярослава
Хасаншина Ярослава

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

marianna
marianna

Спасибо за вкуснатищу!!!

nadya77
nadya77

Я теперь просто обязана приготовить ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке

Чемоданова Даша
Чемоданова Даша

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Диана Степучева
Диана Степучева

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

umucuples1987
umucuples1987

Kometchikova_84!
Спасибо огромное за новенький рецептик ржаного хлеба с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке!!!