Фото пшенично-ржаного хлеб за час.

Пшенично-ржаной хлеб за час

Name: пшенично-ржаной хлеб за час
Total time: 60 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Ржаная мука — 200 г; Пшеничная мука — 200 г; Кефир (йогурт) — 300 мл; Мед — 1 ст.л.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Тмин — 1 ч.л.

От: makison_82

домашняя кухня, пшенично-ржаной хлеб за час, хлеб, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт хлеба

Пшенично-ржаной хлеб за час отличается отменным вкусом и получается очень вкусным, несмотря на то, что готовится он довольно быстро. По желанию в тесто можно добавить орехи, цукаты и сухофрукты.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 249 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На обед, На ужин

Простой рецепт хлеба Рецепты на ужин

Готовим пшенично-ржаной хлеб за час

Состав:

Ржаная мука — 200 г
Пшеничная мука — 200 г
Кефир (йогурт) — 300 мл
Мед — 1 ст.л.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Сода — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Тмин — 1 ч.л.

Как приготовить

Смешайте ржаную муку, пшеничную муку, соду, разрыхлитель и тмин Кефир смешайте с оливковым маслом, медом и солью. Соедините обе смеси и вымесите тесто.
2. При необходимости добавьте еще муки, чтобы тесто не прилипало к рукам. Выложите тесто в форме буханки на присыпанный застеленный пергаментной бумагой противень.
3. Посыпьте хлеб ржаной мукой и сделайте сверху крестообразный надрез. Выпекайте в разогретой до 210 градусов духовке 40-45 минут. Полностью остудите хлеб. Приятного аппетита!

На заметку

Хлеб можно приготовить значительно быстрее, чем мы привыкли, и этот рецепт отличное тому подтверждение! Пшенично-ржаной хлеб получается очень вкусным, полезным и нежным. Особенностью этого хлеба является то, что вместо прессованных дрожжей необходимо использовать разрыхлитель и соду. Также по желанию можете добавить кунжут, рубленые орехи, сухофрукты или цукаты. Такой хлеб отлично подойдет к первым блюдам. Ниже вы узнаете, как приготовить пшенично-ржаной хлеб за час.

Видео

Makison_82 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно пшенично-ржаной хлеб за час будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

ofofea

Очень очень вкусно!
Делала пшенично-ржаной хлеб за час накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Розанова Аня

Рецепт ржаного хлеба с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке maminyretsepty.ru/vypechka/khleb/rzhanoi-khleb-s-ovsyanymi-khlopyami-na-pive-v-khlebopechke немного другое, но тоже интересно.

uparaish

Просто фантастика!!!
наконец пшенично-ржаной хлеб за час приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, makison_82!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

gala95

Рецепт пшенично-ржаного хлеб за час суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

evgeniya

Я никогда не готовила пшенично-ржаной хлеб за час — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

galya74

Уже второй раз пшенично-ржаной хлеб за час делаю.
Просто восхитительно.

ingengill1984

Пшенично-ржаной хлеб за час просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

itareda

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

sinec

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))