Рецепт шоколадна-творожного кекс

Фото шоколадна-творожного кекс.

Шоколадно-творожный кекс

От: МаринаЯ

домашняя кухня, шоколадно-творожный кекс, кексы, Простой рецепт, одна порция

Рецепт кексов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шоколадно-творожный кекс

Состав:

  • мука 250 г + 2 ст.л.
  • какао 1/4 стак.
  • соль 1/4 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • масло сливочное (мягкое) 100 г + 50 г
  • сахар 1 ст. + 1/4 стак.
  • яйца куриные 3 шт. + 1 шт.
  • ванильный сахар 1 ст.л.
  • творог (мягкий) 200 г

Как приготовить

  1. Для приготовления творожного слоя смешать миксером на низких оборотах компоненты до образования гладкой массы: 200 г мягкого творога, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сливочного масла, 1/4 чашки сахара и 1 яйцо.

  2. Для приготовления основного теста: муку и какао просеять с разрыхлителем и солью. Масло взбить с сахаром до пушистой массы. Вбить яйца, ванильный сахар. Добавить мучную смесь и хорошо смешать.

  3. Смазать форму для кексов маслом. Выложить тесто в форму. Сначала выложить половину шоколадного теста, сверху - половину творожного, а затем повторить с остатками теста. Ножом нарисовать на тесте узоры.

  4. Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке около 45 минут.

Комментарии

3.8 / 5
fugelom
fugelom

МаринаЯ! Спасибо за рецепт!
шоколадно-творожный кекс готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

dzhumagalieva_94
dzhumagalieva_94

Спасибочки!
Очень вкусненько)

nina87
nina87

Спасибо, рецептик замечательный

yurrorrou
yurrorrou

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

itore
itore

Все понятно и наглядно.
Готовить с МаринаЯ одно удовольствие!

tasha
tasha

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
МаринаЯ, спасибо большое!!!)

raya
raya

При случае, воспроизведу кекс.

siupritel1977
siupritel1977

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Лёля Малева
Лёля Малева

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Зинка Кайданович
Зинка Кайданович

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шоколадна-творожного кекс!

shkolnaya_93
shkolnaya_93

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Маша Офинская
Маша Офинская

Никогда не делала, попробую обязательно!

ocedanowi1994
ocedanowi1994

А реально это кто-нибудь готовил?

zinka73
zinka73

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

airdj2005
airdj2005

Вот сейчас по Вашему рецепту, МаринаЯ, делаю это чудо чудное;)

demitrienko_70
demitrienko_70

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

1antig1970
1antig1970

МаринаЯ, большое спасибо за рецепт шоколадна-творожного кекс!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Женя Шукис
Женя Шукис

Приготовила шоколадно-творожный кекс.
Обалденно вкусно!

lyuba91
lyuba91

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.