От: Бараниченко Ксюша
домашняя кухня, рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом, кексы, Простой рецепт, одна порция
Рецепт кексовВосхитительный кекс, по-домашнему уютный, ароматный, нежный, в меру сладкий и слегка даже влажноватый! Идеально подойдет для домашних посиделок в кругу родных и близких!
Простой рецепт кексов Творожные кексы Кексы с изюмом
Курагу мелко порубить, добавить изюм и залить коньяком. Оставить на сутки.
Творог (желательно выбирать более плотный) хорошо размять вилкой.
Добавить масло и растереть до однородной консистенции.
Затем сахар и так же все хорошо перемешать.
Ввести по одному яйца.
Просеять муку, добавить разрыхлитель, соду и щепотку соли.
Постепенно подсыпая муку, замесить довольно густое тесто!
Добавить к тесту, замоченные в коньяке курагу и изюм (предварительно отжав их).
Затем клюкву и цедру апельсина. Очень хорошо все перемешать!
Форму для кекса смазать растительным маслом и выложить в нее полученную массу. Разровнять лопаткой. Поставить выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 45-60 минут. Готовность проверять деревянной лучиной!
Кекс остудить, достать из формы. Щедро посыпать сахарной пудрой. Заварить чай и подавать к столу... Приятного чаепития.)
Комментарии
Я выбрала рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Бараниченко,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту рождественского творожного кекса с сухофруктами и апельсиновым ароматом.
Получилась вкуснятина!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Бесподобный рецепт рождественского творожного кекса с сухофруктами и апельсиновым ароматом!!!
Все получилось, спасибо, Бараниченко!!!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям кекса должно понравится.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Бараниченко…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рождественский творожный кекс с сухофруктами и апельсиновым ароматом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.