Фото лимонно-розмаринового кекс.

Лимонно-розмариновый кекс

Name: лимонно-розмариновый кекс
Total time: 40 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: яйца 2 шт.; сахар 150 г (у меня 80 г); растительное масло (в тесто) 2 ст.л. (у меня микс подсолнечного и оливкового); мука 240 г (у меня 40 г кукурузной и 160 г пшеничной); *муки может потребоваться меньше, смотрите по консистенции теста; разрыхлитель 1 ч.л.; цедра 1 лимона; лимонный сок 1 ст.л.; сухой розмарин 1 ч.л.; сок лимона 2 ст.л.; сахарная пудра 2-3 ст.л.

От: tonya83

домашняя кухня, лимонно-розмариновый кекс, кексы, Простой рецепт, десять порций

Рецепт кексов

Рецепт кекса увидела в передаче "Все будет вкусно". Сразу же загорелась испечь его.

Результат не подвел! Делюсь с вами

======================

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 10
Калорий: 219 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт кексов Лимонные кексы

Готовим лимонно-розмаринового кекс

Состав:

яйца 2 шт.
сахар 150 г (у меня 80 г)
растительное масло (в тесто) 2 ст.л. (у меня микс подсолнечного и оливкового)
мука 240 г (у меня 40 г кукурузной и 160 г пшеничной)
*муки может потребоваться меньше, смотрите по консистенции теста
разрыхлитель 1 ч.л.
цедра 1 лимона
лимонный сок 1 ст.л.
сухой розмарин 1 ч.л.
сок лимона 2 ст.л.
сахарная пудра 2-3 ст.л.

Как приготовить

Яйца взбить с сахаром несколько минут (до момента растворения сахара и побеления массы). Добавить цедру и сок лимона, размешать массу. Смешать сухие ингредиенты и соединить с жидкими...Вымешать ложкой. Консистенция теста- как жидкое картофельное пюре. Форму для кекса смазать растит. маслом и слегка припудрить мукой. Аккуратно выложить тесто в форму и оптравить в разогретую до 180 гр духовку на 40-45 минут. Пока кекс выпекается, приготовить глазурь. Для этого смешать ложкой сок лимона и сах. пудру. Слегка остывший кекс полить глазурью. Полностью охладить... А теперь можно наливать чай и угощаться!
Приятного вам аппетита.

Видео

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tonya83 за отличные и простые рецепты!

dzyubenko_71

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

marianna

А мой муж любит готовить кекс. Думаю, лимонно-розмаринового кекс тоже нужно попробовать.

Зинка Дегтярь

Спасибо большое за рецепт, tonya83.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

leleng

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Брылякова Маша

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Женя Бородина

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить лимонно-розмаринового кекс - очень вкусно!!!

Вильченко Дария

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала лимонно-розмаринового кекс.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

arouraled

Только закончила приготовление лимонно-розмаринового кекс.
Спасибо!

lyudmila

Tonya83, аппетитно - чудо!

kukova_73

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

tasha72

Спасибо, tonya83!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!