Фото кекса медового.
Кекс медовый
От: Елена Конова
домашняя кухня, кекс медовый, кексы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт кексовХочу рассказать вам, как приготовить кекс медовый, очень ароматный кекс с корицей и гвоздикой, который согреет вас зимним вечером. Особенно хорошо такой кекс подходит к имбирному или мятному чаю.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 283 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Для детей, На полдник, На десерт
Простой рецепт кексов Кексы на сметане Кексы с орехами Кексы с изюмом
Готовим кекс медовый
Состав:
- Мед — 150 г
- Мука пшеничная — 300 г
- Сахар — 200 г
- Сметана — 200 мл
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Масло рафинированное — 2 ст.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Корица молотая — 1 ч.л.
- Гвоздика молотая — 1 ч.л.
- Орехи — 0,5 стак.
- Изюм — 0,5 стак.
Как приготовить
-
Яйца взбейте с помощью миксера с сахаром в пышную белую массу. Добавьте мед и хорошо перемешайте. Добавьте сметану, рафинированное масло и взбейте миксером.
-
2. Добавьте просеянную муку, соду, молотую корицу, молотую гвоздику и хорошо перемешайте ложкой. Добавьте изюм, нарубленные орехи и перемешайте до однородной консистенции.
-
3. В смазанную сливочным маслом форму вылейте тесто и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
-
4. Готовый кекс остудите и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На заметку
Традиционной выпечкой для чаепития является кекс, но этот кекс особенно хорошо подойдет для зимних посиделок. Он получается очень ароматным благодаря гвоздике, корице и меду, а также очень полезным из-за изюма и орехов. Такой кекс нужно обязательно подавать горячим, ведь именно тогда он дарит все свои ароматы. По желанию вы можете заменить изюм другими сухофруктами, например, нарубленными финиками или курагой. Грецкие орехи по желанию можно заменить лесными.
Комментарии
Все понятно и наглядно.
Готовить с Елена одно удовольствие!
Сегодня приготовила кекс медовый!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Вот ещё нашла яблочно-медовый кекс.
Очень довольна кексом медовым! Благодарю за рецепт.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Сделала сегодня кекс медовый.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Пошла пробовать…)))))
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала кекс медовый.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим кекс медовый на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!