Фото бананового кекса.

Похожие рецепты

🕓 1 ч 30 мин

Кексы

Банановый кекс в мультиварке

🕓 1 ч 20 мин

Кексы

Пошаговый рецепт рождественский кекс с фото

Состав:

• Бананы - 2 шт.
• Какао порошок - 2 ст.л.
• Масло сливочное - 80 г
• Мука пшеничная - 150 г
• Сахар - 120 г
• Сметана - 100 г
• Сода - 1 ч.л.
• Яйца куриные - 1 шт.
• Грецкие орехи - горсть

Как приготовить

1. Попробовав этот кекс, я предлагаю приготовить его всем, такой он чудесный! С бананом и орехами, почти шоколадный! Бывает, когда бананы залежатся, потемнеют и станут мягкими, и их срочно надо куда-то пристроить, то этот рецепт как раз пригодится. Банановый кекс получается очень нежным, немного влажным, с приятной текстурой и очень ароматным! Он в меру сладкий, поэтому сладкоежкам сахара нужно побольше.

2. Для бананового кекса нам нужны мука, масло, сметана, сахар, бананы, орехи, яйцо и какао.

3. Бананы очистим и разотрем со сметаной до гладкости.

   

4. Соединим сыпучие продукты в одной миске (какао, мука, сода). Перемешаем и смешаем с банановым пюре.

   

5. Мягкое масло разотрем с сахаром.

   

6. Затем вмешаем туда яйцо.

   

7. Соединим банановое тесто с масляно-яичной смесью.

   

8. Тщательно размешаем и добавим нарубленные орехи.

   

9. Форму смажем сливочным маслом и нальем тесто. Выпекаем 30-35 минут. Готовность бананового кекса проверяем деревянной шпажкой.

   

10. Приготовим глазурь из сметаны и сахара. Польем сверху остывший кекс.

    

11. Приятного аппетита!