От: Raushana
домашняя кухня, чизкейк на песочной основе, чизкейки, Простой рецепт, одиннадцать порций
Рецепт чизкейковПростой рецепт чизкейков Вкусные рецепты
Положить в чашу миксера оба вида муки, разрыхлитель, сахар, масло, соль и перемешать в мелкую крошку.
Выложить тесто на пергамент и руками разровнять до толщины 2 мм. Отправить в нагретую духовку до 165 градусов на 12-13 минут.
Песочный корж покрошить и добавить немного сливочного масла и пару столовых ложек сахара. Перемешать.
Полученную массу положить на основание формы и хорошенько придавить.
Творожный сыр, лимонный сок и цедру перемешать.
Добавить сахарную пудру, яйца и творог, пропущенный через сито.
Взбить сливки и аккуратно перемешать с творожной массой. Перелить смесь в форму поверх песочной основы. Отправить в духовку, нагретую до 120 градусов, на 2 часа. На дно духовки положить емкость с кипятком. Готовый Чизкейк остудить 4-5 часов.
Чизкейк на песочной подушке готов. Приятного аппетита!
Комментарии
Класс!
Приготовила чизкейк на песочной основе, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю чизкейк на песочной основе!!!
Еще раз спасибо!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Raushana, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Можно похвастаюсь? Сделала чизкейк нью-йорк - так здорово!
Какая вкусняшка!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Raushana, это просто волшебный рецепт!
Raushana, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Как красиво!
Raushana, рецепт замечательный, спасибо!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!