Рецепт блинов на молоке и кефире

Фото блинов на молоке и кефире.

Блины на молоке и кефире

От: Марина Щербакова

домашняя кухня, блинчики на молоке, блины, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт блинов

Делюсь с вами рецептом блинов на молоке и кефире, которые отлично сочетаются с медом, вареньем и ягодами. Пышные и нежные, но в то же время сытные блины на молоке и кефире понравятся каждому!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 339 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, На ужин, Для детей, На завтрак, Полдник

Готовим блины на молоке и кефире

Состав:

  • Молоко — 1 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Яйца взбейте с солью.

    блины на молоке и кефире
  3. Влейте молоко. Потом кефир, перемешайте.

    блины на молоке и кефире
  4. Муку смешайте с солью. Перемешиваем с яйцами.

    блины на молоке и кефире
  5. Добавляем сахар.

    блины на молоке и кефире
  6. А также подсолнечное масло.

    блины на молоке и кефире
  7. Можете дать тесту немного настоятся перед жаркой. Жарим блины на небольшом количестве масла с двух сторон.

    блины на молоке и кефире
  8. Готовые блины на молоке и кефире подаем к чаю или кофе на завтрак. С ягодами или медом. Приятного аппетита!

    блины на молоке и кефире

На заметку

Немного непривычно делать блины сразу и на молоке, и на кефире, но сам процесс ничем не отличается от обычного. Для приготовления блинов на молоке и кефире я взяла кефир однопроцентной жирности и нежирное молоко. Если хотите сделать блины более солеными - добавьте больше соли, а сахар не добавляйте. В принципе, блины получаются универсальными, отлично подойдут на Масленицу.

Комментарии

4.4 / 5
Томара Хэвок
Томара Хэвок

Сегодня приготовила блинчики на молоке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

semidd
semidd

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

lilya92
lilya92

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А блины на молоке — это очень вкусно!

adelya80
adelya80

Давненько мы с подругой пробовали приготовить блины на молоке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что блины на молоке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила блины на молоке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Саша Гернер
Саша Гернер

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ontande
ontande

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду блинчики на молоке.

tanyusha96
tanyusha96

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт блинчиков на молоке!!!

galya94
galya94

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему блинчики на дрожжах.

lyudochka84
lyudochka84

Марина, это просто волшебный рецепт блинчиков на молоке!
спасибо!

Филянова Рита
Филянова Рита

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

caloofaly1998
caloofaly1998

Рецептик супер!!:)

Карлан Алиса
Карлан Алиса

Кульно