Фото блинов мешочки.
Блины мешочки
От: Ника
французская кухня, блины, блины, Простой рецепт, пять порций
Рецепт блиновПо внешнему виду такие блины напоминают кожаные мешочки для денег, которыми пользовались в старину. Это блюдо-на изобретение, которого, судя по названию, претендует Франция, нынче стало популярным во всем мире. Легкое, немного затейливое блюдо с французским акцентом!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Французская
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Завтрак, Полдник, Ужин, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник
Простой рецепт блинов Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты на новый год Блины на кипятке Блины с творогом Рецепт французской кухни
Готовим блины мешочки
Состав:
- молоко 500 г
- яйца 3 шт.
- мука 200 г
- масло растительное 2 ст.л.
- сахар 3 ст.л.
- соль 3 г
- творог 500 г
- изюм 150 г
- ванильный сахар 5 г
- сыр 50 г
Как приготовить
-
В большой миске взбить яйца и сахар.
-
Часть молока подогреть, посолить и тщательно перемешать с взбитыми яйцами и сахаром. В полученную смесь постепенно добавлять муку, постоянно перемешивать, чтобы не было комочков.
-
Добавить масло, остальное молоко и взбить. Тесто должно быть в меру жидким.
-
Разогреть сковороду. Обжарить блин с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Дать блинам остыть.
-
Творог растереть и добавить заранее замоченный изюм, сахар, ванильный сахар и яйцо.
-
На середину блина кладем 1ст. л. приготовленной начинки.
-
Блин завернуть в мешочек, скрепить сыром косичка.
-
Из этого количества продуктов, получается 20 блинов в мешочке. Получилось, очень вкусно. Особенно эти блины понравились детям. Приятного всем аппетита.
Комментарии
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала блинчики для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ника, рецепт замечательный! Спасибо!
Вот вам еще интересный рецептик блинчиков. Очень довольна.
Мы тоже недавно первый раз делали блинчики.
Я вкусные блины ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Попробовали сегодня блинчики, просто класс!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант блинов
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Только что доела вкусные блины!!! очень вкусно!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без блинов не обходится!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))