Фото блинов на сыворотке.
Блины на сыворотке
От: Jess
русская кухня, блины, блины, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт блиновБлины на сыворотке получаются вкусными и красивыми. Блины получаются чуть толще обычных блинчиков, поэтому они хороши для приготовления блинных тортов.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 890 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, На полдник, На праздничный стол, Масленица
Простой рецепт блинов Праздничные рецепты Красивые рецепты Блины на кипятке Рецепт русской кухни
Готовим блины на сыворотке
Состав:
- сыворотка — 0,5 л
- яйцо — 1 шт.
- соды — 1/2 ч.л.
- соли — 1/4 ч.л.
- растительного масла — 50 мл
- сахар — 1 ст.л.
- мука — 1,5 стак.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобится сыворотка, яйцо, сахар, соль, мука и масло для жарки.
-
2. В слегка подогретой сыворотке разведите куриное яйцо.
-
3. Добавьте соль, сахар и соду. Хорошо перемешайте.
-
4. Всыпьте муку и хорошенько взбейте миксером, чтобы не было мучных комочков.
-
5. Готовое тесто будет более густым, чем обычное тесто для блинов, но обязательно оно должно быть вязким.
-
6. Половником необходимое количество теста вылейте на хорошо разогретую сковороду, выпекайте блинчики с двух сторон.
-
7. Блины на сыворотке готовы. Подавайте их с вареньем, медом или сгущенкой. Приятного аппетита!
На заметку
Блины на сыворотке готовятся еще проще, чем обычные на молоке. А все дело в том, что тесто получается очень вязким, поэтому даже первый блин получится ровным и красивым. Ниже я предлагаю, наверное, самый простой рецепт, как приготовить блины на сыворотке, которые можно как подавать с медом или вареньем, так и заворачивать в них различные начинки - грибы, овощи, мясо, фрукты и т. д.
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень люблю блинчики,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Очень вкусный рецепт блинчиков, буду рада воспользоваться рецептом.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо за рецепт. блинчики на воде пробовала, а блинчики еще никогда.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала блинчики.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо!
Отличный рецепт блинчиков!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Блинчики «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо Jess…)
блинчики только начала готовить:)
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт вкусных блинов.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как блинчики у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо большое за рецепт, Jess.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим вкусные блины, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!