Фото супа с чечевицей.
Суп с чечевицей
От: Михаил Симагин
домашняя кухня, супчик, супы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт супов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
Простой рецепт супов Легкие рецепты Суп из чечевицы Рецепт домашней кухни
Готовим суп с чечевицей
Состав:
- чечевица - 450 г
- стебель сельдерея - 60 г
- лук шалот - 60 г
- чеснок - 10 г
- бульон картофельный - 500 мл
- картофель - 1 кг
- вода - 3 л
- соевое молоко - 250 мл
- помидоры - 200 г
- базилик - 5 г
- кинза - 5 г
- оливковое масло - 30 г
Как приготовить
-
Для приготовления картофельного бульона отварить очищенный картофель в воде. Бульон процедить.
-
Нарезать стебель сельдерея, чеснок и лук шалот мелким кубиком, обжарить на оливковом масле, добавить промытую чечевицу, добавить картофельный бульон и готовить до полуготовности примерно 10-15 мин
-
Затем помидоры нарезать дольками, базилик и добавить в суп, довести до готовности примерно минут 10 на медленном огне. Соевое молоко нагреть до 90 градусов и смешать с супом, соль перец по вкусу. Украсить кинзой.
Комментарии
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Сижу сейчас, доедаю суп.
Очень вкусно, мне понравилось.
Отличная тема:) уже в закладке.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в супчике. Посмотрите еще maminyretsepty.ru/supy/sup-pyure/morkovny-sup-pyure-s-chechevitsei, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо за отличный рецепт!
Попробовали сегодня суп, просто класс!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Михаил, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Михаил, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
суп — вкуснятина!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Михаил, спасибо.
Приготовила суп.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо!
суп теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Михаил, ты сама их придумала рецепт супчика?