Рецепт тыквенного супа пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом

Фото тыквенного супа пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом.

Тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом

От: Наргиз Сафарова

домашняя кухня, тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом, суп-пюре, Простой рецепт, три порции

Рецепт супа-пюре
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Готовим тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом

Состав:

  • Тыква 300 г
  • Кокосовое молоко 1 стак.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Кумин (зира) по вкусу
  • Вода 1 стак.
  • Черная соль по вкусу
  • Кокосовое масло 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. Почистить тыкву, помыть и нарезать на кусочки

  2. В кастрюле для супа растопить кокосовое масло и обжарить в нем чеснок и кумин

  3. Добавить туда нарезанную тыкву и жарить помешивая 5 минут. Можно больше, но я предпочитаю тыкву более живой, нежели обжаренной до мягкости

  4. Переложить тыкву из кастрюли с чесноком и специями в блендер и помолоть до консистенции пюре.

  5. Добавить в ту же кастрюлю воду и кокосовое молоко, довести до кипения. (Если хотим суп более густой, то по полстакана)

  6. В кипящее молоко добавить пюре тыквы, довести до кипения, посолить по вкусу

Комментарии

4.7 / 5
ingengill1984
ingengill1984

Обязательно сделаю тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом!!!

Катарина Рудина
Катарина Рудина

Шикарный рецепт тыквенного супа пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом!
Приготовила мужу на день варенья!

antonina
antonina

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

nontishiu
nontishiu

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

chernyshyova_73
chernyshyova_73

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

tomara75
tomara75

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

reneredo1998
reneredo1998

И от меня ссылочка на рецептик супа-пюре из капусты.

kristyusha
kristyusha

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Гаас Василина
Гаас Василина

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

sasha
sasha

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А тыквенный суп пюре с кокосовым молоком и кокосовым маслом — это очень вкусно!